未签订书面合同的情况下，股权处理需根据具体情形分情况讨论，核心原则是结合实际履行情况、股东身份认定规则及法律规定综合判断。以下是具体分析：

1. 若存在实际出资或股权代持关系

• 实际出资人：即使未签订书面合同，若能证明已实际履行出资义务（如转账记录、公司章程记载、股东名册登记等），可主张股东资格。此时需通过其他证据补强，例如：
  • 公司其他股东的认可（如股东会决议、书面确认文件）；
  • 参与公司管理、分红等实际行使股东权利的证据；
  • 工商登记中虽未显名，但公司内部文件（如出资证明书）的佐证。
• 股权代持：若存在口头代持协议，实际出资人可依据《公司法司法解释（三）》第24条，通过实际出资、代持合意等证据，要求显名化或主张股权权益。但需注意，若涉及隐名股东显名，需经公司其他股东半数以上同意。

2. 若未实际出资且无书面合同

• 股东资格否定：若既无书面合同，也未实际出资或参与公司经营，法院可能认定不存在股权关系。此时，主张股权的一方需承担举证不能的后果。
• 例外情形：若存在其他证据（如聊天记录、邮件等）证明双方存在股权转让或赠与的合意，且公司已实际接收并认可新股东身份，可能通过“事实合同”理论认定股权归属。

3. 若涉及股权转让未签合同

• 转让效力：根据《公司法》第71条，股权转让需经其他股东过半数同意（对外转让）。即使未签书面合同，若已实际履行（如支付对价、变更工商登记），可认定转让有效。
• 风险防范：未签合同可能导致：
  • 转让方反悔，主张合同未成立；
  • 受让方无法对抗善意第三人（如转让方再次转让股权）；
  • 税务合规风险（未申报股权转让收入）。

4. 实务建议

• 补签合同：尽快与相关方签订书面协议，明确股权比例、权利义务、违约责任等，避免后续纠纷。
• 证据固定：收集所有能证明股权关系的证据（如出资凭证、会议记录、分红记录等），形成完整证据链。
• 工商变更：及时办理工商登记变更，确保股权对外公示效力。
• 协商或诉讼：若协商无果，可依据《公司法》及相关司法解释，通过股东资格确认之诉或股权转让纠纷之诉维护权益。

总结：未签合同不影响股权实际归属，但需通过其他证据证明。建议优先协商补签协议，若无法达成一致，可委托律师分析证据后制定诉讼策略。如有具体案件细节，可进一步向我咨询。