针对您提出的“非煤矿工意外死亡一人怎么赔偿”的问题，这实际上涉及多个可能的赔偿场景和法律依据，我会尽量全面且详细地为您解析。
首先，我们需要明确的是，赔偿的具体情况和标准会依据死亡是否与工作相关、是否存在第三方责任以及用人单位是否存在过错等因素而有所不同。以下我将分几种情况为您详细阐述：
一、工伤认定情况下的赔偿（若死亡与工作直接相关）
丧葬补助金：
- 标准：通常是6个月的统筹地区上年度职工月平均工资。
- 示例：若统筹地区上年度职工月平均工资为5000元，则丧葬补助金为30000元。
一次性工亡补助金：
- 标准：上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍。
- 示例：以2024年为例，若上一年度全国城镇居民人均可支配收入为54188元，则一次性工亡补助金为1083760元。
供养亲属抚恤金：
- 发放对象：由因工死亡职工生前提供主要生活来源、无劳动能力的亲属。
- 标准：配偶每月40%的职工本人工资，其他亲属每人每月30%，孤寡老人或孤儿在上述基础上增加10%。各供养亲属的抚恤金之和不应高于因工死亡职工生前的工资。
二、非工伤意外死亡（如休息时突发疾病死亡）
若矿工的死亡并非在工作过程中发生，而是由于其他非工作原因（如休息时突发疾病），则赔偿标准将不同于工伤认定情况。
丧葬补助费：
- 由所在单位或相关责任方参照当地丧葬习俗和相关规定给予一定的补助，具体数额各地、各单位可能有所不同。
一次性救济金：
- 有的地方或单位可能会根据具体情况给予一次性救济金，具体标准需参照当地政策或单位规定。
三、用人单位存在过错导致的侵权损害赔偿
如果用人单位在安全生产管理、设备维护、操作规范等方面存在过错，导致矿工意外死亡，那么用人单位除了可能需要承担工伤保险赔偿外的额外民事赔偿责任。
死亡赔偿金：
- 标准：按受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准，按20年计算。年龄每增加1岁减少1年，75周岁以上的按5年计算。
精神损害抚慰金：
- 根据侵权人的过错程度、侵权行为所造成的后果等因素确定，一般在几万元不等。
被扶养人生活费：
- 根据扶养人丧失劳动能力程度，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均消费性支出和农村居民人均年生活消费支出标准计算。被扶养人为未成年人的计算至18周岁；无劳动能力又无其他生活来源的计算20年，年龄每增加1岁减少1年，75周岁以上的按5年计算。
四、第三方责任
如果矿工的死亡是由于第三方的过错导致的（如设备供应商提供的设备存在质量问题、运输公司运输过程中发生事故等），那么第三方也应承担相应的赔偿责任。死者家属可通过法律途径追究第三方的责任，要求其支付相应的赔偿金。
总结与建议：
- 首先需要确定死亡是否与工作直接相关，以判断是否适用工伤认定标准。
- 如果死亡与工作无关，则需参照当地政策或单位规定来确定丧葬补助费和一次性救济金等。
- 如果用人单位存在过错或第三方存在责任，则需通过法律途径来追究相应的赔偿责任。
- 在处理此类事件时，建议家属及时咨询专业律师或相关机构，以确保自身权益得到充分保障。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时告知。