结论：在劳务派遣未签劳务合同，仲裁要求双倍工资赔偿时，若对方在仲裁庭只拿出一份合同，你需要根据具体情况来应对。以下是从不同角度为你提供的分析和建议。

一、核实合同的真实性和有效性

1. 合同真实性：首先，你需要仔细审查对方拿出的合同，确认其是否为你实际签署的合同。如果合同上的签名并非你所签，或者合同内容与你实际的工作情况不符，你可以提出异议，并要求进行笔迹鉴定或提供其他证据来证明合同的真实性。

2. 合同有效性：即使合同是你签署的，也需要确认其是否有效。例如，合同是否违反了法律法规的强制性规定，或者是否存在欺诈、胁迫等情形导致合同无效。如果合同存在无效情形，你可以主张合同无效，并继续要求双倍工资赔偿。

二、分析合同内容

1. 合同期限：检查合同中是否明确约定了合同期限。如果合同期限不明确或者与实际工作情况不符，你可以提出异议，并主张按照实际工作情况来确定合同期限，进而要求双倍工资赔偿。

2. 工作内容和地点：确认合同中是否明确约定了工作内容和地点。如果合同中未约定或者约定不明确，而你实际上已经提供了劳务，并且对方也接受了你的劳务，那么你可以主张双方已经形成了事实劳动关系，并要求双倍工资赔偿。

三、提供其他证据支持你的主张

1. 工作记录：提供你的工作记录，如考勤表、工作日志等，以证明你实际上已经为对方提供了劳务。

2. 工资支付记录：提供工资支付记录，如银行转账记录、工资条等，以证明对方已经向你支付了工资，但并未与你签订书面劳动合同。

3. 证人证言：如果有同事或其他人能够证明你实际上已经为对方提供了劳务，并且对方未与你签订书面劳动合同，他们的证言也可以作为证据来支持你的主张。

四、应对策略

1. 坚持主张：在仲裁过程中，坚持你的主张，即对方未与你签订书面劳动合同，应支付双倍工资赔偿。不要因为对方拿出了一份合同就轻易放弃你的主张。

2. 积极举证：根据上述分析，积极提供证据来支持你的主张。如果对方提出的合同存在疑问或问题，及时提出异议并要求进行鉴定或提供其他证据。

3. 寻求法律帮助：如果你在仲裁过程中遇到困难或不确定如何应对，可以及时向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供专业的法律建议和帮助。

五、可能的法律后果

1. 如果合同被认定无效或不存在：如果仲裁庭认定对方拿出的合同无效或不存在，那么你将有权要求对方支付双倍工资赔偿。

2. 如果合同被认定有效：如果仲裁庭认定对方拿出的合同有效，但合同中存在不利于你的条款或未约定某些重要事项（如合同期限、工作内容和地点等），你仍然可以主张按照实际工作情况来确定相关事项，并要求相应的赔偿。不过，这种情况下你的主张可能面临一定的挑战，需要充分准备证据来支持。

总之，在面对这种情况时，你需要保持冷静、积极应对，并根据具体情况来制定合适的策略。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。