您好，关于您提到的“签了息诉罢访承诺书但没有给钱是否还能信访”的问题，这是一个涉及法律程序和信访规定的重要问题，我会为您详细解答。

首先，我们需要明确息诉罢访承诺书的本质和意义。息诉罢访承诺书是信访人在与相关部门或机构协商过程中，为表达诚意并承诺不再就同一事项进行信访活动而签署的一种书面协议。它旨在通过双方自愿达成的共识，为纠纷的解决提供一个相对稳定的框架，减少因反复信访而造成的资源浪费和社会不安定因素。从法律层面看，息诉罢访承诺书并不具备直接的强制执行力，它更多地是一种道德约束和双方协商的结果。

接下来，我们分析签署息诉罢访承诺书后的法律后果。如果您签署了承诺书，但后续因为某些原因（如未收到承诺的款项）想要再次信访，这并不意味着您一定会面临法律制裁。关键在于您再次信访的行为是否违反了承诺书的内容，以及这种行为是否构成了违法或犯罪。

1. 违约行为的界定：如果您再次信访的事项与承诺书中承诺不再信访的事项相同，且没有合理的理由或新的证据支持您的信访，那么这种行为可能被视为违约。但并非所有再次信访的行为都构成违约，具体还需根据承诺书的内容、信访事项的性质以及再次信访的动机和方式等因素进行综合判断。

2. 法律后果的多样性：对于违约行为，其法律后果并非一成不变。如果违约行为未造成严重后果，且您能够积极配合解决纠纷，相关部门可能会采取教育、引导等柔性手段进行处理。然而，如果您采取过激手段、扰乱社会秩序或构成其他违法行为，则可能面临行政处罚甚至刑事责任。

3. 关于“坐牢”的风险：是否会因违约而坐牢，主要取决于违约行为的性质和严重程度。除非您的行为构成犯罪并受到刑事追究，否则一般不会面临坐牢的风险。但需要注意的是，一些地方政府和部门在处理信访问题时可能会采取较为严厉的措施，以维护社会稳定和公共利益。

针对您的情况，我建议您：

• 慎重考虑再次信访：在决定再次信访前，请仔细评估您的诉求是否合理、合法，以及通过其他途径解决的可能性。
• 了解相关法律法规：在信访过程中，请确保您的行为符合《信访工作条例》及其他相关法律法规的规定。
• 寻求合法途径解决纠纷：如果纠纷未得到妥善解决或签署承诺书后发现新的证据或情况变化，您可以寻求合法途径解决纠纷，如向相关部门申请调解、仲裁或提起诉讼等。

总之，签署息诉罢访承诺书并不意味着您完全失去了信访的权利，但再次信访时需要谨慎行事，确保您的行为合法合规。希望这些解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。