您好，关于您提出的“签了息诉罢访协议书还能信访吗”这一问题，我将结合相关法律知识和实际情况，为您进行详细解答。
首先，我们需要明确息诉罢访协议书的法律性质。息诉罢访协议书并非简单的书面声明，而是具有法律效力的法律文书。在签署这份协议书时，您通常已经表示自愿放弃了通过诉讼、上访等途径解决特定纠纷的权利。这意味着，从法律层面讲，您在签署后应当遵守协议内容，不再就同一事项进行信访或诉讼。
然而，法律也并非一成不变，且在实际操作中，情况可能更为复杂。如果您在签署息诉罢访协议书后，发现存在欺诈、胁迫、误解等非法情形，或者您有新的证据和理由认为原纠纷并未得到妥善解决，那么您是有权反悔并寻求进一步救济的。
在这种情况下，我建议您采取以下步骤：
全面审视反悔的正当性与可行性：仔细回顾签署协议书时的情景，分析是否存在上述非法情形。同时，评估反悔的可行性，即是否有足够的证据支持您的主张，以及是否有可能通过协商、调解、行政复议或诉讼等方式实现您的诉求。
尝试通过协商与沟通解决分歧：在决定采取法律行动之前，您可以尝试与对方进行协商与沟通。坦诚地表达您的意愿和诉求，寻求双方都能接受的解决方案。如果协商成功，双方可以签订新的协议来替代原有的承诺书。
准备充分证据，考虑行政复议或诉讼：如果协商无果，且您认为签署协议书确实存在非法情形或您的反悔理由充分且合理，那么您可以考虑通过行政复议或诉讼的方式寻求救济。在此之前，请务必做好充分的准备工作，包括收集、整理所有与案件相关的证据和材料。
关注法律动态，及时调整维权策略：在维权过程中，法律环境和政策可能会发生变化。因此，您需要密切关注相关领域的法律动态和政策调整，以便及时调整您的维权策略。
最后，我想强调的是，虽然签署息诉罢访协议书后反悔并寻求救济在法律上是可能的，但这并不意味着您可以随意违反协议内容。在做出任何决定之前，请务必谨慎考虑并咨询专业法律人士的意见。同时，我也建议您在未来的纠纷解决中，更加谨慎地对待各类协议和承诺，确保自己的权益得到充分保障。