“息诉罢访”协议的签署并不必然剥夺当事人的上诉权利，具体能否上诉需根据签署协议时的具体情况、协议内容以及相关法律法规来综合判断。以下从不同角度为您详细分析：
一、从协议性质与签署情境来看
协议内容合法有效且已履行：
- 若“息诉罢访”协议是在自愿、平等、合法的基础上签订的，且协议内容明确约定了当事人放弃相关诉讼权利，同时协议已经得到完全履行，那么一般情况下当事人不能再就同一事项提起上诉。例如，在民事纠纷中，双方达成协议并约定一方支付赔偿款后，另一方放弃诉讼权利。若赔偿款已支付，则另一方通常不能再次上诉。
- 但若在签订协议后出现了新的事实或证据，这些新情况与原纠纷密切相关，且足以影响协议的效力或改变原有的法律关系，当事人可以基于这些新情况向法院提起上诉。例如，发现新证据证明对方在签订协议时存在欺诈行为，导致自己做出错误的意思表示，当事人可以请求法院撤销协议并重新主张权利。
协议存在违法或无效的情形：
- 如果“息诉罢访”协议的内容违反了法律、法规的强制性规定，或者损害了国家、集体或第三人的合法权益，该协议将被视为无效。在这种情况下，当事人可以向法院申请确认协议无效，并就原纠纷提起上诉。例如，协议中限制当事人的基本权利（如人身自由、诉权等），将因违反法律而无效。
- 如果“息诉罢访”协议的签订过程中存在欺诈、胁迫等不正当手段，导致当事人在违背真实意思的情况下签订了协议，受欺诈或胁迫的一方有权请求法院撤销该协议，并就原纠纷重新提起上诉。这需要当事人提供充分的证据来证明协议签订过程中的不正当性。
二、从诉讼类型来看
民事诉讼：
- 在上诉期限内（不服一审判决的上诉期为判决书送达之日起十五日内，不服一审裁定的上诉期为裁定书送达之日起十日内），当事人仍有权提起上诉，协议不能剥夺当事人的法定上诉权。
- 若上诉期限已过，通常情况下当事人不能再提起上诉。此时，“息诉罢访”协议可能被视为对权利的处分。但若当事人能证明签署协议时存在欺诈、胁迫等情形，导致其违背真实意愿，则可通过申请再审等其他法律途径寻求救济。
刑事诉讼：
- 在刑事诉讼中，被告人的上诉权受严格保护。即使签署了“息诉罢访”协议，只要在上诉期限内（不服判决的上诉和抗诉期限为十日，不服裁定的上诉和抗诉期限为五日，从接到判决书、裁定书的第二日起算），被告人仍有权上诉。
- 被害人及其法定代理人不服一审判决的，有权在收到判决书后五日内请求人民检察院提出抗诉。“息诉罢访”协议不影响其在法定期限内行使这一权利。
行政诉讼：
- 行政诉讼当事人不服一审判决的，有权在判决书送达之日起十五日内提起上诉；不服裁定的，有权在裁定书送达之日起十日内提起上诉。在上诉期限内，上诉权不受“息诉罢访”协议的限制。
- 超过上诉期限后，原则上不能上诉。但若存在正当理由（如不可抗力）导致未能在上诉期内上诉，可向法院申请恢复上诉权利。同时，若能证明签署协议存在违法违规情形，也可通过申请再审等方式维护权益。
三、建议与风险提示
- 仔细审查协议内容：在签订“息诉罢访”协议前，当事人应仔细审查协议内容，确保其合法性及自身权益的保护。避免签署存在违法、欺诈或胁迫情形的协议。
- 及时行使上诉权利：若在上诉期限内，当事人认为一审判决或裁定存在错误，应及时行使上诉权利，避免因签署协议而错过上诉时机。
- 咨询专业律师：面临此类情况时，建议直接向我咨询，以获取准确的法律意见和诉讼策略。
总结来说，“息诉罢访”协议的签署并不直接决定当事人是否还能上诉。具体能否上诉需综合考虑签署协议的具体情况、协议内容以及相关法律法规。若您在此方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。