结论：烧烤店打工人员在来上班的路上被车撞了，涉及的责任主要包括交通事故责任以及可能的工伤赔偿责任，具体责任划分需根据事故具体情况和相关法律规定来确定。以下从这两个方面进行详细分析：
一、交通事故责任
责任划分原则：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关规定，交通事故责任主要依据事故当事人的行为对发生事故所起的作用以及过错的严重程度来划分。
- 如果打工人员是被其他车辆撞伤，那么责任将根据双方（或多方）的过错程度来划分，如是否存在超速、闯红灯、未保持安全距离等违法行为。
赔偿内容：
- 如果打工人员在事故中无责任或责任较小，他有权要求责任方赔偿因事故造成的损失，包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费等。
- 如果打工人员自身也存在一定过错，那么他的赔偿请求可能会根据过错程度相应减少。
处理流程：
- 立即报警并保护现场，等待交警到来进行事故认定。
- 收集并保存相关证据，如现场照片、医疗记录、证人证言等。
- 根据事故认定书，与责任方协商赔偿事宜或通过法律途径解决。
二、工伤赔偿责任
工伤认定条件：
- 根据《工伤保险条例》及相关规定，员工在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害的，应当认定为工伤。
- 这意味着，如果打工人员在来上班的路上被车撞伤，且该事故非其本人主要责任，那么他有权申请工伤认定。
赔偿内容：
- 一旦被认定为工伤，打工人员将享受工伤保险待遇，包括医疗费用报销、停工留薪期工资、一次性伤残补助金等。
- 如果因工伤导致残疾或死亡，还将享受相应的残疾赔偿金或死亡赔偿金。
处理流程：
- 打工人员或其家属应在事故发生后及时向用人单位报告，并申请工伤认定。
- 用人单位应在规定时间内向社会保险行政部门提交工伤认定申请。
- 社会保险行政部门将根据提交的材料和调查情况作出工伤认定决定。
- 如果对工伤认定决定不服，可以依法申请行政复议或提起行政诉讼。
建议：
- 打工人员应尽快报警并保护现场，等待交警到来进行事故认定。
- 同时，打工人员或其家属应及时向用人单位报告事故情况，并申请工伤认定。
- 在处理过程中，打工人员可以寻求法律援助或咨询专业律师，以更好地维护自己的合法权益。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。