结论：收过房租没打收条又要钱，这一行为本身并不直接构成违法，但可能涉及民事纠纷，具体是否违法或构成不当得利，需根据实际情况和证据来判断。以下从不同角度为你详细分析：
一、法律角度分析
合同关系与证据：
- 在房产租赁中，房东与租客之间通常存在租赁合同关系。房租的支付是合同履行的一部分。
- 如果租客已经支付了房租，但房东没有出具收条，这并不影响房租已经支付的事实。然而，在缺乏书面证据的情况下，如果双方发生争议，租客可能面临举证困难。
不当得利：
- 如果房东在已经收到房租的情况下，又向租客要求支付房租，且租客能够证明已经支付过（尽管没有收条），则房东的行为可能构成不当得利。
- 不当得利是指一方在没有合法依据的情况下获得利益，而另一方因此遭受损失。在这种情况下，租客有权要求房东返还多收的房租。
民事纠纷处理：
- 如果双方因此发生争议，可以通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式解决。
- 在诉讼过程中，法院会根据双方提供的证据来判断房租是否已经支付，以及房东的行为是否构成不当得利。
二、实际操作建议
收集证据：
- 尽管没有收条，但租客可以尝试收集其他证据来证明房租已经支付，如银行转账记录、微信或支付宝转账记录、聊天记录等。
- 这些证据可以作为辅助证明，帮助租客在争议中维护自己的权益。
与房东沟通：
- 在发生争议时，租客可以首先尝试与房东进行沟通，说明情况并提供证据。
- 如果房东承认已经收到房租，则问题可能得到妥善解决。
寻求法律帮助：
- 如果沟通无果，租客可以寻求法律帮助，如咨询律师或向相关机构投诉。
- 律师可以根据具体情况为租客提供法律建议，并帮助租客准备诉讼材料。
三、预防措施
要求出具收条：
- 在支付房租时，租客可以要求房东出具收条作为支付凭证。
- 收条应明确记载支付金额、支付时间、支付方式等信息，并由房东签字确认。
使用电子支付方式：
- 使用银行转账、微信或支付宝等电子支付方式支付房租，可以留下清晰的支付记录作为证据。
- 这些记录具有不可篡改性，可以在争议中作为有效证据使用。
总结与启示：收过房租没打收条又要钱，虽然不直接构成违法，但可能引发民事纠纷。作为租客，在支付房租时应尽量要求房东出具收条或使用电子支付方式留下支付记录，以预防潜在的风险。如果发生争议，应及时收集证据并与房东沟通，必要时寻求法律帮助。如果你还有其他关于房产租赁的法律问题，可以直接向我咨询。