结论：临时工与用人单位之间是否构成雇佣关系（即劳动关系），主要依据双方是否满足劳动关系的构成要件来判断，而非单纯依据“临时工”这一称呼。在多数情况下，临时工与用人单位之间会构成劳动关系，但具体还需根据实际情况分析。
一、劳动关系的认定标准
要判断临时工与用人单位之间是否构成劳动关系，可以从以下几个方面进行考量：
主体资格：
- 用人单位必须是依法成立的企业、个体经济组织、民办非企业单位等组织。
- 劳动者需达到法定年龄（通常指年满16周岁），具有劳动能力，且未与其他用人单位建立全日制劳动关系（或不存在其他影响本劳动关系的情形）。
管理与被管理关系：
- 临时工需接受用人单位的管理，遵守其规章制度，服从工作安排。例如，按时上下班、听从工作任务和流程的指挥等。这是判断劳动关系存在与否的关键要素之一。
劳动报酬支付：
- 用人单位需定期以货币形式向临时工支付报酬，支付方式、周期相对固定，并与劳动量或工作时间挂钩。
劳动内容：
- 临时工所从事的工作应是用人单位业务的组成部分，而非独立或与业务无关联的工作。
二、构成劳动关系的常见情形
已签订劳动合同的临时工：
- 如果临时工与用人单位签订了书面劳动合同，那么双方之间的劳动关系无疑已经确立。
未签订劳动合同但形成事实劳动关系的临时工：
- 即使未签订书面劳动合同，但只要临时工实际上为用人单位提供了劳动，并接受了用人单位的管理和指挥，且获得了相应的劳动报酬，那么双方之间就形成了事实上的劳动关系。例如，某工厂招聘临时工进行生产，为其安排特定岗位和工作时间，并要求遵守考勤、安全生产等制度，同时支付劳动报酬。
三、不构成劳动关系的情形
若临时工与用人单位之间不具备上述劳动关系的典型特征，则可能构成以下关系：
劳务关系：
- 劳动者为用人单位提供一次性或临时性的劳务服务，双方无长期稳定的管理与被管理关系。例如，家庭雇佣临时工打扫卫生，或者个人雇佣临时工帮忙搬家等。
承揽关系：
- 临时工按照自己的设备、技术和劳力完成特定工作任务，交付工作成果，用人单位支付报酬。例如，装修公司将门窗安装工作承包给临时工，临时工自行安排工作进度和方式，只需在约定时间内交付合格的工作成果即可。
四、法律建议
对于用人单位：
- 在雇佣临时工时，应明确双方的法律关系，根据实际情况签订合适的合同（口头或书面），并依法履行各自的权利和义务。
- 若构成劳动关系，应依法为临时工缴纳社会保险，保障其合法权益。
对于临时工：
- 在接受雇佣时，应了解自己的法律地位和权益，要求用人单位明确工作内容、管理方式和报酬支付等事项。
- 若发生劳动争议，应尽可能收集能够证明自己与用人单位存在劳动关系的证据，如工资支付记录、考勤记录、工作证等，以便在协商、调解、仲裁或诉讼过程中维护自己的合法权益。
总结：临时工与用人单位之间是否构成雇佣关系（劳动关系），需根据具体情况判断。若构成劳动关系，则双方应依法履行各自的权利和义务；若不构成劳动关系，则需根据实际情况确定双方之间的法律关系，并据此处理相关事宜。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。