结论：员工在干活时摔伤，公司通常需要承担工伤保险责任，包括支付医疗费用、停工留薪期工资、护理费等，并可能需承担民事赔偿责任，具体取决于公司是否存在过错及过错程度。

一、工伤保险责任

根据《工伤保险条例》的相关规定，员工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应当认定为工伤。在此情况下，公司作为用人单位，有义务为员工缴纳工伤保险费，并承担相应的工伤保险责任。具体来说，公司需要：

1. 支付医疗费用：包括员工因工伤产生的医疗费、住院费、药费等。
2. 支付停工留薪期工资：员工在停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由公司按月支付。停工留薪期一般不超过12个月，伤情严重或者情况特殊，经设区的市级劳动能力鉴定委员会确认，可以适当延长，但延长不得超过12个月。
3. 支付护理费：如果员工因工伤需要护理，公司需支付护理费。护理费的支付标准通常根据员工的护理需求和当地的生活水平来确定。
4. 其他费用：如员工因工伤产生的交通费、住宿费、住院伙食补助费等，公司也需根据实际情况进行支付。

二、民事赔偿责任

除了工伤保险责任外，如果公司存在过错，如未提供安全的工作环境、未进行必要的安全培训等，导致员工摔伤，公司还可能需承担民事赔偿责任。具体来说：

1. 过错认定：需要证明公司存在过错，如未履行安全保障义务、未提供必要的劳动保护用品等。
2. 赔偿范围：包括员工因摔伤产生的医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金（如果构成残疾）、精神损害抚慰金等。赔偿范围的具体确定需根据员工的实际损失和公司的过错程度来综合判断。

三、特殊情况下的责任承担

1. 如果员工存在故意或重大过失：如员工故意违反操作规程或忽视警告信号导致摔伤，公司可能减轻或免除部分责任。但具体减轻或免除的程度需根据员工的过错程度和公司的管理责任来综合判断。
2. 如果公司未缴纳工伤保险：根据《工伤保险条例》的规定，如果公司未为员工缴纳工伤保险费，员工发生工伤的，由公司按照工伤保险待遇项目和标准支付费用。这意味着公司需承担全部的工伤保险责任，包括支付医疗费用、停工留薪期工资等。

四、建议与行动

1. 及时报告与申请工伤认定：员工在摔伤后，应及时向公司报告，并由公司向当地社会保险行政部门提出工伤认定申请。这是享受工伤保险待遇的前提条件。
2. 保留相关证据：员工应保留与摔伤相关的医疗记录、费用单据、证人证言等证据，以便在后续的工伤认定和赔偿过程中维护自己的权益。
3. 咨询专业律师：如果员工在工伤认定和赔偿过程中遇到困难或争议，建议咨询专业律师，以获取更具体的法律建议和帮助。

作为李文宇律师，我专注于离婚、工伤赔偿领域，如果你有任何关于工伤赔偿的法律问题，可以直接向我咨询。