店员一起连夜辞职本身并不直接构成违法，但具体是否违法需根据辞职的方式、是否违反劳动合同或公司规章制度以及是否给公司造成损失等因素来综合判断。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 辞职的合法性基础：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者享有提前解除劳动合同的权利。一般来说，劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同；在试用期满后，提前三十日以书面形式通知用人单位，也可以解除劳动合同。这是劳动者辞职的合法性基础。

2. 连夜辞职的合法性分析：

   • 未提前通知：如果店员们没有提前按照法律规定的时间通知公司，而是选择连夜辞职，这可能违反了劳动合同法的规定。然而，这种违反并不直接导致辞职行为本身违法，而是可能使劳动者承担一定的法律责任，如赔偿公司因突然离职而遭受的损失。
   • 违反公司规章制度：如果公司规章制度中明确规定了辞职的程序和要求，而店员们未遵守这些规定，那么他们的辞职行为可能违反了公司规章制度。但这同样不直接导致辞职行为违法，而是可能引发公司内部的纪律处分或要求赔偿等后果。

3. 集体辞职的特殊性：

   • 店员们一起连夜辞职，如果这种行为被认定为是集体行动，且存在恶意或故意给公司造成损失的情况，那么公司可能会寻求法律途径来维护自身权益。例如，公司可能会主张店员们违反了劳动合同中的忠诚义务或竞业限制条款（如果存在的话），并要求赔偿因此造成的损失。

4. 法律后果与建议：

   • 法律后果：如果店员们的辞职行为确实违反了法律规定或公司规章制度，并且给公司造成了损失，那么他们可能需要承担赔偿责任。此外，公司还可能根据内部规定对店员们进行纪律处分。
   • 建议：对于店员而言，在辞职前应仔细阅读劳动合同和公司规章制度，了解辞职的程序和要求。如果确实需要连夜辞职，应尽可能与公司进行沟通，说明原因并尽量减少对公司的影响。对于公司而言，应建立健全的规章制度，明确辞职的程序和要求，并在员工入职时进行充分的告知和培训。

总结来说，店员一起连夜辞职本身并不直接违法，但具体是否违法需根据辞职的方式、是否违反劳动合同或公司规章制度以及是否给公司造成损失等因素来综合判断。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据具体情况为你提供专业的法律意见。