不能仅因为没有与筐厂签合同就拒绝付款。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

1. 合同的形式与效力：

   • 合同并不一定要以书面形式签订才具有法律效力。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，口头合同、行为默示合同等也是有效的合同形式。只要双方意思表示真实，且不违反法律、行政法规的强制性规定，合同即成立并生效。
   • 因此，即使没有书面合同，如果双方已经通过口头约定、实际履行等方式形成了合同关系，那么拒绝付款可能构成违约。

2. 实际履行与合同关系：

   • 在实际交易中，很多情况下双方可能并未签订书面合同，但已经通过实际履行（如交付货物、支付款项等）形成了合同关系。
   • 如果筐厂已经按照约定交付了货物，而你未支付款项，那么筐厂有权要求你履行付款义务。此时，拒绝付款可能面临法律纠纷和赔偿责任。

3. 拒绝付款的合法理由：

   • 拒绝付款必须有合法的理由，如货物存在质量问题、筐厂未履行合同义务等。
   • 如果没有合法理由而拒绝付款，筐厂可以通过法律途径（如起诉、申请仲裁等）来维护自己的权益。

4. 建议与措施：

   • 如果你认为与筐厂之间不存在有效的合同关系，或者筐厂未履行合同义务，建议先与筐厂进行沟通协商，尝试通过友好方式解决纠纷。
   • 如果协商无果，你可以咨询专业律师（比如我，车欣哲律师，专注于经济纠纷、合同纠纷领域），了解自己的法律权益和义务，以及可能的法律后果。
   • 在处理此类纠纷时，务必保留好相关证据（如交易记录、沟通记录等），以便在需要时提供证明。

总结来说，不能仅因为没有与筐厂签合同就拒绝付款。合同的形式并不影响其法律效力，实际履行也可能形成合同关系。拒绝付款必须有合法理由，否则可能面临法律纠纷和赔偿责任。如果你对此类问题有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。