结论：每天工作8小时，实行“大小周”工作制是否违反劳动法，主要取决于具体的工作时长安排、加班情况以及是否依法支付了加班费或安排了补休。若平均每周工作时间未超过44小时，且休息日工作依法得到了补偿，则不违法；反之，则可能违法。

法律分析

1. 法定工作时间：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第三十六条，国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。这是判断“大小周”工作制是否合法的核心标准。

2. “大小周”工作制的合法性分析：

   • 合法情况：若“大小周”工作制下，劳动者的平均每周工作时间未超过44小时（例如，大周工作6天，每天7小时，共42小时；小周工作5天，每天8小时，共40小时，两周平均每周41小时），且用人单位保证了劳动者每周至少有一天的休息日（在小周中），并按时支付正常工资，对于超出40小时但未超过44小时的部分，若视为正常工作时间（不视为加班）或已依法支付加班费（若视为加班），则这种工作制是合法的。但需注意，通常每周40小时是标准工作时间，超出部分更倾向于视为加班，需依法补偿。
   • 违法情况：
     • 若“大小周”导致平均每周工作时间超过44小时，且超出部分未依法支付加班费（即不低于工资的百分之一百五十的工资报酬），则违反《劳动法》。
     • 若在休息日（如小周的周六，若被安排工作且未视为调休）安排工作且未安排补休，也未支付不低于工资的百分之二百的工资报酬作为加班费，同样构成违法。

3. 加班费支付与休息日保障：

   • 对于在休息日工作的劳动者，用人单位应选择支付加班费或安排补休。若两者均未提供，则构成违法。
   • 加班费的支付标准：工作日加班不低于工资的百分之一百五十，休息日加班且未安排补休的不低于工资的百分之二百，法定节假日加班不低于工资的百分之三百。

具体计算与示例

• 示例一（合法情况）：

  • 大周：工作6天，每天7小时，共42小时。
  • 小周：工作5天，每天8小时，共40小时。
  • 两周总工作时长：82小时，平均每周41小时，未超过44小时。
  • 若用人单位按时支付正常工资，且未将超出40小时的部分视为加班（或已依法支付加班费），则合法。

• 示例二（违法情况）：

  • 大周：工作6天，每天8小时，共48小时。
  • 小周：工作5天，每天8小时，共40小时。
  • 两周总工作时长：88小时，平均每周44小时（但大周单独看已超44小时标准，若未依法补偿则违法）。
  • 若用人单位未支付大周中超出40小时部分的加班费（即8小时的加班费），或未在小周中安排补休以补偿大周的加班，则构成违法。

建议与指导

• 用人单位：应严格遵守《劳动法》关于工作时间和加班费支付的规定，避免不必要的法律纠纷。在实施“大小周”工作制前，应仔细计算平均每周工作时间，并确保不违反工时限制；同时，对于超出部分或休息日工作，应依法支付加班费或安排调休。
• 劳动者：在面对“大小周”工作安排时，应了解自己的合法权益，包括工作时间、休息日和加班费支付等。如发现用人单位违反劳动法规定，可向当地劳动监察部门投诉举报，或寻求法律援助以维护自身权益。

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