针对您提出的“合法养殖场破烂拆掉原址重建，不扩大规模，是否需要重办手续”的问题，以下是我的详细解答：
首先，我们需要明确的是，根据《畜禽养殖场备案管理办法》的相关规定，畜禽养殖场的备案管理是基于其养殖规模、生产场所、配套设施等多个方面的综合考量。当养殖场的这些关键要素发生变更时，通常需要向相关部门报告并更新备案信息。
针对您的情况，虽然养殖场是在原址进行重建，且不扩大规模，但重建行为本身可能涉及到生产场所的变更（如建筑结构、布局等）以及可能的生产设施更新。这些变更虽然不直接改变养殖规模，但可能影响到养殖场的整体运营条件和合规性。
关键点分析：
养殖地址与生产场所：虽然重建是在原址进行，但重建后的生产场所可能与原场所存在差异（如建筑结构、面积分配等）。根据《畜禽养殖场备案管理办法》第八条，养殖地址发生改变时，需要向原备案部门报告变更备案信息。虽然此处是“重建”而非“迁移”，但生产场所的实质性变更仍可能触发此条款。
配套设施与生产条件：重建过程中可能会更新或调整配套设施，如粪污处理设备、防疫设施等。这些变更同样需要确保符合相关法规和标准，并可能需要向相关部门进行报告或更新备案。
备案信息的真实性：根据《畜禽养殖场备案管理办法》第五条，畜禽养殖场兴办者应当对备案信息及相关材料的真实性负责。重建后，如果备案信息（如生产场所平面图、实景照片等）与实际情况不符，将影响备案信息的真实性和有效性。
建议行动：
咨询当地农业农村主管部门：由于具体规定可能因地区而异，建议您首先咨询当地农业农村主管部门或相关机构，了解重建后是否需要更新备案信息以及具体的更新流程。
准备相关材料：如果需要更新备案信息，您可能需要准备重建后的生产场所平面图、实景照片等材料，以证明重建后的养殖场仍符合相关法规和标准。
及时报告变更：在重建完成后，及时向原备案部门报告变更情况，并提交相关材料进行备案更新。
综上所述，虽然您的养殖场是在原址重建且不扩大规模，但重建行为可能涉及到生产场所和配套设施的变更，这些变更可能需要向相关部门报告并更新备案信息。因此，建议您咨询当地农业农村主管部门以获取具体指导，并确保重建后的养殖场仍符合相关法规和标准。