在原有的养殖场翻建是否违法，不能一概而论，需要分情况讨论：

1. 若翻建行为符合规划与审批要求：

   • 根据《中华人民共和国城乡规划法》的相关规定，进行建筑物、构筑物的建设，应当符合城乡规划的要求。如果原有的养殖场翻建行为已经获得了相关部门的规划许可，并且翻建后的建筑物、构筑物符合规划要求，那么这种翻建行为就是合法的。
   • 此外，如果翻建行为还涉及到了土地使用性质的变更（例如从养殖用地变更为其他用途），那么还需要获得土地管理部门的批准。在获得了所有必要的审批和许可后，翻建行为就是合法的。

2. 若翻建行为未获得规划与审批，或违反了相关规定：

   • 如果翻建行为没有获得相关部门的规划许可，或者翻建后的建筑物、构筑物不符合规划要求，那么这种翻建行为就是违法的。根据《中华人民共和国城乡规划法》的规定，未取得建设工程规划许可证或者未按照建设工程规划许可证的规定进行建设的，由县级以上地方人民政府城乡规划主管部门责令停止建设；尚可采取改正措施消除对规划实施的影响的，限期改正，处建设工程造价百分之五以上百分之十以下的罚款；无法采取改正措施消除影响的，限期拆除，不能拆除的，没收实物或者违法收入，可以并处建设工程造价百分之十以下的罚款。
   • 另外，如果翻建行为违反了土地管理方面的规定，例如未经批准擅自改变土地用途，那么还可能面临土地管理部门的处罚。

法律建议：

• 在进行原有的养殖场翻建之前，一定要先了解清楚相关的规划和审批要求，确保翻建行为符合法律法规的规定。
• 如果对规划和审批要求不了解，或者存在疑问，建议咨询当地的城乡规划主管部门或者土地管理部门，以获取准确的信息和指导。
• 如果翻建行为已经违反了法律法规的规定，建议尽快采取措施进行整改，以避免面临更严重的法律后果。

可能的法律后果：

• 如果翻建行为违法，可能会面临罚款、拆除建筑物、没收实物或者违法收入等处罚。
• 在某些情况下，如果翻建行为对他人造成了损害，还可能需要承担民事赔偿责任。

因此，在进行原有的养殖场翻建时，一定要谨慎行事，确保翻建行为合法合规。如果有任何疑问或需要进一步的法律指导，可以直接向我咨询。