结论：你可以通过准备相关材料、确定仲裁请求、提交仲裁申请、参与仲裁程序这几个步骤来申请劳动仲裁，以解决老板不支付工资的问题。下面为你详细阐述：

1. 准备相关材料
   • 劳动关系证明：这是申请劳动仲裁的关键证据，用以证明你与老板之间存在劳动关系。比如劳动合同，这是最直接有效的证明；若没有签订劳动合同，工作证、工作服、考勤记录（如打卡记录、签到表等）、工资支付凭证（如银行转账记录、工资条等）、同事的证人证言等也可以作为辅助证据来证明劳动关系。
   • 工资未支付证明：要收集能证明老板未支付你一个月工资的证据。例如，和老板沟通工资发放问题的聊天记录、通话录音，其中老板承认未支付工资的内容将是非常有力的证据；如果有之前的工资发放记录，对比也能显示出这个月工资未发放的情况。
2. 确定仲裁请求
   • 明确请求事项：你需要明确向劳动仲裁机构提出的具体要求，一般就是要求老板支付你一个月的工资。同时，如果因为老板不支付工资给你造成了其他损失，比如因追讨工资产生的交通费、误工费等合理费用，也可以一并在仲裁请求中提出，但要有相应的证据支持这些损失的产生。
   • 计算请求金额：准确计算出老板应支付给你的工资数额。如果有约定工资标准，按照约定计算；若没有明确约定，可以参考同岗位同工种的工资水平或者当地相同行业相近岗位劳动者的平均工资来确定。对于其他损失费用，也要根据实际发生情况进行合理计算。
3. 提交仲裁申请
   • 撰写仲裁申请书：仲裁申请书应当载明你和老板的基本信息，包括姓名、性别、年龄、住所、联系方式等；你的仲裁请求以及所根据的事实、理由；证据和证据来源、证人姓名和住所等内容。申请书要条理清晰、逻辑严谨，准确表达你的诉求和依据。
   • 确定仲裁机构：一般是向劳动合同履行地或者用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。你可以根据实际情况选择合适的仲裁机构。
   • 提交申请材料：携带仲裁申请书、准备好的相关证据材料以及你的身份证原件和复印件等，前往选定的劳动争议仲裁委员会提交申请。仲裁委员会在收到申请后，会对申请材料进行审查，符合受理条件的会予以受理，并通知你。
4. 参与仲裁程序
   • 开庭审理：仲裁委员会受理申请后，会安排开庭审理。在开庭时，你要按照仲裁庭的要求出席，如实陈述事实和理由，出示相关证据。老板作为被申请人也会进行答辩和举证。双方可以就争议问题进行辩论和质证。
   • 仲裁裁决：仲裁庭在审理结束后，会根据双方提供的证据和陈述，依据相关法律法规作出裁决。如果裁决支持了你的仲裁请求，老板应当在规定的期限内履行裁决，支付你应得的工资和其他费用。如果老板不履行裁决，你可以向人民法院申请强制执行。