在信息网络买卖合同纠纷中，关于买家提供的收货地址是否可以作为收货地（即合同履行地），这主要取决于合同中的具体约定以及标的物的交付方式。

首先，我们要明确的是，如果合同中明确约定了收货地，那么无论该地址是买家提供的还是卖家指定的，都应当严格按照合同中的约定来确定合同履行地。这是合同法中“有约定从约定”原则的直接体现，也是保障合同双方权益的重要基础。

其次，如果合同中没有明确约定收货地，那么我们就需要根据标的物的交付方式来确定合同履行地。根据《中华人民共和国民法典》及相关司法解释的规定：

• 如果买卖合同中的标的物是通过信息网络进行交付的（如软件、电子文档等），那么买受人住所地即为合同履行地。在这种情况下，买家提供的收货地址可能并不直接作为合同履行地，因为标的物并未实际“送达”至该地址，而是通过信息网络完成了交付。

• 如果买卖合同中的标的物是通过快递物流等其他方式进行交付的（如实体商品），那么收货地即为合同履行地。在这种情况下，买家提供的收货地址就成为了确定合同履行地的关键依据。因为实体商品的交付需要实际送达至买家指定的地点，所以该地点自然成为了合同履行地。

举例来说：

• 如果您通过网络平台购买了一款软件，双方未约定履行地。由于软件是通过信息网络交付的，所以您的住所地（而非您提供的收货地址，如果收货地址与住所地不一致的话）就是合同履行地。

• 如果您通过网络平台购买了一台实体电脑，卖家通过快递发货至您提供的收货地址。在这种情况下，由于电脑是通过快递物流进行交付的，所以您提供的收货地址就是合同履行地。

综上所述，买家提供的收货地址是否可以作为收货地（合同履行地），取决于合同中的具体约定以及标的物的交付方式。在处理信息网络买卖合同纠纷时，我们应当根据这些因素来综合判断，并依法确定合同履行地，以保障合同双方的合法权益。