当您遇到用人单位不给解除劳动合同的情况时，确实会感到困扰和不安。不过，别担心，您可以依据相关法律法规，采取一系列措施来维护自己的合法权益。以下是我为您详细梳理的解决步骤和建议：

一、沟通协商

操作建议：

• 首先，尝试与用人单位的人力资源部门或直接上级进行坦诚沟通。
• 明确表达您希望解除劳动合同的意愿，并询问对方拒绝解除的具体原因。
• 有时候，问题可能源于误会或信息不对称，通过沟通往往能够找到解决方案。

证据保留：

• 在沟通过程中，务必保留好相关的沟通记录，如邮件、聊天记录、通话录音等。
• 这些记录在后续维权过程中可能会起到关键作用。

二、依法行使单方解除权

1. 预告解除

法律依据：

• 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条，您有权提前三十日（试用期内提前三日）以书面形式通知用人单位解除劳动合同。

操作步骤：

• 提交一份书面离职申请，明确表达解除劳动合同的意愿及预计离职日期。
• 建议通过邮政特快专递（EMS）等方式寄送，并保留寄送凭证，注明“离职申请”及日期。
• 通知期满后，无论用人单位是否同意，劳动合同即行解除。

后续处理：

• 要求用人单位办理离职手续，如出具解除劳动合同证明、办理档案和社会保险关系转移等。
• 若用人单位拒绝，可向当地劳动监察部门投诉。

2. 即时解除

法律依据：

• 依据《劳动合同法》第三十八条，若用人单位存在未提供劳动保护、未及时支付劳动报酬、未依法缴纳社保费等情形，您有权立即解除劳动合同。
• 若用人单位以暴力、威胁或非法限制人身自由等手段强迫劳动，或违章指挥、强令冒险作业危及您的人身安全，您也可立即解除劳动合同，无需事先告知。

操作步骤：

• 当出现上述情形时，以书面形式向用人单位发出解除劳动合同的通知，并详细说明原因。
• 在危及人身安全的情况下，可立即离开工作岗位，并及时向有关部门反映。

后续处理：

• 您有权要求用人单位支付经济补偿，补偿标准按工作年限计算，每满一年支付一个月工资，六个月以上不满一年按一年计算，不满六个月支付半个月工资。

三、申请劳动仲裁或提起诉讼

申请仲裁：

• 若您依法行使了解除权或与用人单位协商无果，可向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
• 申请时需提交仲裁申请书、双方主体信息及相关证据材料，如劳动合同、离职申请、工资发放记录、社保缴纳证明等。

提起诉讼：

• 若对仲裁结果不服，您可在规定期限内向人民法院提起诉讼，进一步维护自身合法权益。

四、注意事项

• 保留证据：在整个过程中，务必注意保留与用人单位沟通的记录、工作证明、劳动合同、工资条等相关证据。
• 合法途径解决问题：面对用人单位不解除劳动合同的情况，应积极采取措施，通过合法途径解决问题，避免自身权益受到损害。

综上所述，面对用人单位不给解除劳动合同的情况，您应首先尝试沟通协商；若协商无果，则可根据《劳动合同法》的相关规定，依法行使单方解除权；若用人单位仍拒绝办理解除手续，您可向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁乃至提起诉讼。在整个过程中，保留相关证据至关重要，以确保您的诉求得到支持。希望这些建议能对您有所帮助！