结论：和老板吵架后离职，老板不给工资，这是违反劳动法的行为，您可以通过多种途径来维护自己的权益。

具体分析与建议：

1. 与老板协商：

   • 首先，您可以尝试与老板进行友好协商，明确表达您离职后应得的工资权益，并要求老板按照约定支付工资。
   • 在协商过程中，保持冷静和理性，避免情绪化的争执，以便更好地解决问题。

2. 向劳动保障行政部门投诉：

   • 如果协商无果，您可以向当地的劳动保障行政部门投诉老板的拖欠工资行为。
   • 劳动保障行政部门将会对用人单位进行调查，并依据《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条的规定，责令用人单位限期支付劳动报酬。如果用人单位逾期不支付，还将被责令按应付金额的百分之五十以上至百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。

3. 向劳动争议仲裁委员会申请仲裁：

   • 您也可以直接向当地的劳动争议仲裁委员会提出仲裁申请，要求老板支付拖欠的工资。
   • 申请仲裁时，需要提交书面仲裁申请，并按照被申请人人数提交副本。仲裁申请书应载明您的姓名、性别、年龄、职业、工作单位和住所，老板的姓名、住所和职务，仲裁请求和所根据的事实、理由，以及证据和证据来源、证人姓名和住所。
   • 劳动争议仲裁委员会在收到仲裁申请后，如果认为符合受理条件，将受理申请，并通知您。不符合受理条件的，将书面通知您不予受理，并说明理由。

4. 通过法律途径追讨工资并要求赔偿：

   • 如果劳动仲裁不予受理或者仲裁不公，您还可以在15天内向法院提起民事诉讼，直接通过法院判决执行。
   • 依据《中华人民共和国劳动法》第九十一条的规定，老板如果克扣或者无故拖欠您的工资，劳动行政部门将责令其支付您的工资报酬，并可以责令其支付赔偿金。
   • 在更严重的情况下，如果老板以转移财产、逃匿等方法逃避支付您的劳动报酬或者有能力支付而不支付您的劳动报酬，数额较大，经政府有关部门责令支付仍不支付的，将可能触犯《中华人民共和国刑法》第二百七十六条之一的规定，构成犯罪，并受到相应的刑事处罚。

额外建议：

• 在处理此类问题时，您应保留好与用人单位的劳动合同、工资条等相关证据，以便在投诉、仲裁或诉讼过程中证明自己的权益。
• 同时，您也应了解相关的法律法规和流程，以便更好地维护自己的合法权益。如果对法律程序不熟悉，可以寻求法律援助或咨询专业律师（即我，江逸芳律师，专注于劳动纠纷领域，有问题可以直接向我咨询）以获取更具体的指导。

行动步骤总结：

1. 尝试与老板协商解决工资问题。
2. 如果协商无果，向劳动保障行政部门投诉。
3. 同时或之后，考虑向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
4. 如果仲裁结果不满意，向法院提起民事诉讼。
5. 在整个过程中，保留好相关证据，并了解相关法律法规。