农村土地承包合同确实是要式合同。下面我将从要式合同的定义、土地承包合同作为要式合同的法律依据、合同特性以及实践需求这几个方面，为您进行详细解释。

首先，我们来明确一下要式合同的定义。要式合同，指的是根据法律、行政法规的规定，或者当事人之间的约定，必须采用书面形式来订立的合同。这类合同在订立时，必须遵循特定的形式要求，比如必须写成书面形式，或者需要办理登记手续等，这是为了确保合同的合法性和有效性。

接下来，我们看看土地承包合同作为要式合同的法律依据。根据《中华人民共和国农村土地承包法》的相关规定，土地承包应当签订书面合同。这一规定非常明确地指出了土地承包合同必须采用书面形式，因此，我们可以将土地承包合同归类为要式合同。书面合同的好处在于，它能够清晰地明确双方的权利和义务，减少因为口头约定而可能产生的纠纷，同时在发生纠纷时，也能提供有力的证据支持。

再来说说土地承包合同的特性。土地承包合同涉及的是农民的重要财产权益和农业生产活动，这些活动往往具有长期性和稳定性。因此，通过书面形式来固定双方的权利义务关系，不仅有助于保障合同的顺利履行，还能更好地维护农民的合法权益。

最后，从实践需求的角度来看，土地承包合同往往涉及许多复杂的条款和细节，比如承包期限、承包费用、土地用途等等。这些条款如果仅仅通过口头约定，很容易因为记忆不清或者理解不同而产生纠纷。而通过书面形式进行明确和细化，就能确保双方对合同内容的理解和执行保持一致，从而减少纠纷的发生。

综上所述，农村土地承包合同确实是要式合同，这是由法律规定、合同特性以及实践需求共同决定的。希望这个解释能够让您对这个问题有更深入的理解。