几人合伙给工厂做长期零工，这种合作模式本身是合法的。不过，为了确保合作的顺利进行以及各方权益的保障，我建议从以下几个角度进行详细分析和规划：
一、合作模式的合法性
劳务合作基础：
- 几人合伙为工厂提供长期零工服务，本质上是一种劳务合作。只要各方具备提供劳务的能力，且工厂有接受劳务的需求，这种合作模式在法律上是允许的。
合同关系：
- 为了明确各方的权利和义务，建议签订书面的劳务合作合同。合同中应详细约定工作内容、工作时间、报酬支付、违约责任等条款，以避免未来可能出现的纠纷。
二、合作过程中的注意事项
资质与许可：
- 确保所有参与合伙的人员都具备提供相应劳务的资质和技能。如果涉及特定行业或职业，如电工、焊工等，可能需要相应的职业资格证书或操作证。
- 如果合伙模式涉及成立公司或个体工商户等实体，还需按照相关法律法规办理工商注册、税务登记等手续。
劳动保护与安全：
- 在提供劳务过程中，应严格遵守劳动保护和安全生产的法律法规，确保工作场所的安全和卫生条件符合标准。
- 为劳务人员提供必要的劳动保护用品和培训，降低工伤事故的风险。
报酬与支付：
- 明确报酬的计算方式和支付时间，确保劳务人员能够按时获得应得的报酬。
- 避免使用现金支付等不便于留存证据的方式，建议采用银行转账等可追溯的支付方式。
三、可能面临的法律风险及应对措施
劳务纠纷：
- 如果因工作内容、报酬支付等问题与工厂发生纠纷，应首先通过协商解决。协商不成的，可以依据合同约定向仲裁机构申请仲裁或向人民法院提起诉讼。
- 在处理劳务纠纷时，应保留好相关证据，如合同、工作记录、支付凭证等，以便在需要时提供证明。
税务合规：
- 如果合伙模式涉及收入分配和税务申报，应确保按照相关法律法规进行税务登记和申报，避免税务风险。
- 可以咨询专业税务机构或律师，了解税务合规的具体要求和操作流程。
四、建议与总结
- 签订书面合同：为了明确各方的权利和义务，避免未来可能出现的纠纷，建议签订书面的劳务合作合同。
- 遵守法律法规：在合作过程中，应严格遵守相关法律法规，确保合作模式的合法性和合规性。
- 保留证据：在处理可能出现的纠纷时，应保留好相关证据，以便在需要时提供证明。
如果您在合伙给工厂做长期零工的过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况，提供专业、全面的法律服务。