老板欠工资不给，员工拿东西抵算是违法的，这种行为不可取。以下是对此问题的详细分析：

一、法律依据

1. 《中华人民共和国劳动法》第五十条：明确规定“工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资”。这一条款直接否定了以实物或其他非货币形式支付工资的合法性，也禁止了员工私自拿取财物抵偿工资的行为。

2. 《中华人民共和国劳动合同法》第三十条第一款：规定“用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬”。这进一步强调了用人单位支付工资的义务和责任，同时也隐含了员工不得通过非法手段获取工资报酬的意思。

3. 《工资支付暂行规定》第五条：也明确指出“工资应当以法定货币支付，不得以实物及有价证券替代货币支付”。这一规定再次强调了工资支付的货币形式，排除了其他形式的支付方式。

二、行为性质分析

• 违法性：老板欠工资不给，员工拿东西抵算，这种行为违反了上述法律法规的强制性规定，构成了对老板财产权的侵害。即使员工认为自己的权益受到了侵害，也不能通过非法手段来维护自己的权益。

• 不可接受性：即使双方存在某种形式的协议或默契，也不能改变这种行为的违法性。因为劳动法的相关规定具有强制性和不可协商性，旨在保护劳动者的基本权益不受侵犯，同时也保护用人单位的财产权不受非法侵害。

三、法律后果与应对措施

1. 法律后果：

   • 对于员工来说，拿取老板的财物可能构成盗窃或侵占他人财物，将受到法律的制裁。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条，盗窃公私财物的行为将受到拘留、罚款等处罚。如果数额较大或情节严重，还可能触犯刑法中的盗窃罪，面临更严厉的刑事处罚。
   • 对于老板来说，如果拖欠工资，将承担行政责任，如被劳动行政部门责令限期支付劳动报酬，并可能面临按应付金额50%以上1倍以下的标准计算加付赔偿金的处罚。如果拖欠工资数额较大，且经政府有关部门责令支付仍不支付，还可能构成拒不支付劳动报酬罪，被依法追究刑事责任。

2. 应对措施：

   • 协商解决：员工可以首先尝试与老板进行友好协商，了解工资拖欠的原因，并寻求解决方案。可以提出分期支付、延期支付等合理的建议。
   • 投诉举报：如果协商无果，员工可以向当地的劳动监察部门投诉或举报老板的违法行为。劳动监察部门会依法进行调查处理，督促老板支付工资。
   • 申请劳动仲裁：若劳动监察部门的处理结果不满意，员工可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁委员会会根据相关法律法规进行裁决，要求老板支付拖欠的工资及可能的赔偿。
   • 提起诉讼：对仲裁结果仍不满意的，员工可以向人民法院提起诉讼。通过法律途径维护自己的合法权益。

四、实际案例与启示

在实际生活中，类似的案例并不少见。有些员工因为急于拿到工资，而采取了非法手段，如拿取老板的财物或破坏公司的财产等。这些行为不仅不能解决问题，反而会让员工陷入更深的法律困境。因此，员工在遇到工资拖欠问题时，一定要保持冷静和理性，通过合法途径来维护自己的权益。

综上所述，老板欠工资不给，员工拿东西抵算是违法的。员工应该通过协商、投诉举报、申请劳动仲裁或提起诉讼等合法途径来维护自己的权益。如果你还有其他关于劳动工伤（工资福利）方面的问题，可以直接向我咨询。