核心结论：乡政府在没有出具书面停职书的情况下实施停职留薪，这一做法存在程序瑕疵，您有权要求乡政府出具书面文件并明确相关待遇；若协商无果，可通过行政复议或行政诉讼等法律途径维护自身权益。以下从法律程序、权益维护、注意事项三个角度展开说明：

1. 法律程序角度：乡政府的行为存在程序瑕疵

根据《公务员法》及《事业单位人事管理条例》等相关规定，行政机关对工作人员作出停职、停薪等处分决定时，应当出具书面文件并明确依据、期限及救济途径。乡政府未出具书面停职书，属于程序违法，可能影响决定的合法性。您可采取以下措施：

• 要求书面文件：直接向乡政府提出书面申请，要求其出具停职决定书，并明确停职依据（如具体违纪事实、调查程序）、停职期限及工资待遇标准。
• 核实依据合法性：若乡政府拒绝出具或依据不足（如未调查、未告知权利），可进一步要求其说明理由，并保留沟通记录（如录音、书面回复）。

2. 权益维护角度：明确停职期间的工资待遇及救济途径

停职留薪期间，您的工资待遇应受法律保护：

• 工资标准：根据《公务员法》第八十条，公务员被取保候审、监视居住、刑事拘留、逮捕期间，停发工资待遇，按本人原基本工资的75%计发生活费；若未被采取强制措施，仅因调查需要停职，工资应全额发放。事业单位人员参照类似规定。
• 救济途径：
  • 协商解决：与乡政府沟通，要求其补发工资或明确待遇标准，并保留工资条、银行流水等证据。
  • 行政复议：若协商无果，可向上一级政府或人事部门申请行政复议，要求撤销违法停职决定或确认工资待遇。
  • 行政诉讼：对复议结果不服的，可在6个月内向法院提起行政诉讼，主张乡政府行为违法并要求赔偿。

3. 注意事项：保留证据并谨慎应对

• 证据收集：保存与停职相关的所有文件（如口头通知记录、工资异常记录）、沟通记录（如微信、邮件）及证人联系方式。
• 避免激化矛盾：在维权过程中保持冷静，避免与乡政府发生直接冲突，所有诉求通过书面形式提出并留存副本。
• 咨询专业意见：若涉及复杂法律问题（如停职期限超期、工资计算争议），可进一步向我咨询具体操作方案。

总结：乡政府未出具书面停职书的行为违法，您有权要求其补正程序并明确待遇。若协商或行政途径无法解决，可通过诉讼维护权益。建议优先通过书面形式与乡政府沟通，并同步收集证据，为后续维权做好准备。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体细节。