请人做工发生意外，责任归属需根据具体情况来判断，以下是几种常见情况的详细分析：

1. 劳务关系下的责任划分

   • 核心原则：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十二条，若双方形成的是劳务关系（如个人请工人进行临时性工作），提供劳务一方因劳务受到损害的，双方根据各自过错承担相应的责任。
   • 具体情形：
     • 接受劳务一方若未提供必要安全保障措施或强令工人冒险作业导致意外，需承担相应赔偿责任。
     • 提供劳务一方若因自身故意或重大过失导致意外，也需承担一定责任。
     • 双方均无过错时，可能根据公平原则分担损失。
   • 举例：张先生请李师傅帮忙装修房子，李师傅在施工过程中因未佩戴安全带从高处坠落受伤。若张先生未提供安全带且未提醒李师傅注意安全，则张先生需承担一定责任；若李师傅明知需佩戴安全带却故意不戴，则李师傅也需承担一定责任。

2. 劳动关系下的责任划分

   • 核心原则：在劳动关系中（如企业与员工之间），工人在工作时间和工作场所内因工作原因受伤，一般属于工伤。
   • 具体情形：
     • 用人单位需按规定提出工伤认定申请，一旦认定为工伤，由工伤保险基金和用人单位支付相应的工伤保险待遇。
     • 若工人存在故意犯罪、醉酒、吸毒、自残或自杀等情形，不得认定为工伤，用人单位无需承担工伤赔偿责任。
   • 举例：王女士是某公司的员工，在上班期间因操作机器不当导致手指受伤。若该伤害被认定为工伤，则王女士可以享受工伤保险待遇，包括医疗费用、伤残津贴等。

3. 承揽关系下的责任划分

   • 核心原则：在承揽关系中，定作人对承揽人的工作成果负责，但对承揽人在工作中的意外通常不承担责任。
   • 具体情形：
     • 除非定作人对定作、指示或选任有过失，并且这种过失与承揽人的损害之间存在因果关系，否则定作人不承担责任。
   • 举例：赵先生请某装修公司为其装修房子，装修公司在施工过程中因操作不当导致工人受伤。若赵先生对装修公司的选任、指示等无过失，则赵先生无需承担责任，由装修公司承担相应赔偿责任。

4. 第三方责任

   • 核心原则：如果工人的伤害是由第三方（如设备供应商、其他施工队伍）造成的，该第三方应根据其过错程度承担相应的赔偿责任。
   • 具体情形：
     • 同时，如果符合工伤认定条件，工人既可以向第三人请求民事赔偿，也可以申请工伤认定，享受工伤保险待遇。工伤保险基金先行支付后，有权向第三人追偿。
   • 举例：孙先生在工地工作时，因另一施工队伍的违规操作导致受伤。若该伤害被认定为工伤，孙先生既可以向另一施工队伍请求民事赔偿，也可以申请工伤认定，享受工伤保险待遇。

建议与总结：

• 在请人做工前，务必明确双方之间的法律关系（劳务关系、劳动关系或承揽关系），并签订书面合同，明确各自的权利和义务。
• 作为雇主或定作人，应提供安全的工作环境和必要的安全防护措施，预防事故的发生。
• 作为工人，应严格遵守安全操作规程，保护自己的安全。若因违反安全规定导致伤害，可能需要承担一部分责任。
• 若遇到类似问题，建议及时收集相关证据（如合同、工资流水、工牌、医疗记录等），并咨询专业律师以获取更具体的法律建议。

希望以上分析能对您有所帮助。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。