针对您提出的“身份是国家公务员但工作在企业退休按什么退”的问题，这主要涉及到退休身份及待遇的认定，以下是我的详细解答：

1. 退休身份的认定：

   • 退休身份通常与个人的工作经历、职务以及社保缴纳情况紧密相关。对于您提到的“身份是国家公务员但工作在企业”的情况，首先需要明确的是，您的公务员身份是否在退休前已经发生了转变，或者您是否同时保留了公务员身份并在企业兼职或工作。
   • 如果您的公务员身份在退休前已经转变为企业职工身份，并且您已经按照企业职工的标准缴纳了社会保险，那么您的退休身份将更倾向于企业职工。
   • 如果您仍然保留公务员身份，但在企业工作，这可能涉及到公务员兼职或退休前的工作安排问题，需要具体查看相关政策规定。

2. 退休待遇的确定：

   • 公务员退休待遇：如果您的公务员身份在退休时仍然有效，并且您符合公务员退休的条件，那么您将享受公务员的退休待遇，包括退休金、医疗保障等。公务员的退休金通常与其在职时的工资、职务、工龄等因素有关。
   • 企业职工退休待遇：如果您的身份已经转变为企业职工，或者您按照企业职工的标准缴纳了社会保险，那么您将享受企业职工的退休待遇。企业职工的退休金主要与其缴纳的社会保险费、缴费年限、个人账户余额等因素有关。
   • 特殊情况：如果您的情况比较特殊，比如同时符合公务员和企业职工的退休条件，或者存在其他特殊情况，那么您的退休待遇可能需要根据具体政策进行个别认定。

3. 建议与操作：

   • 查阅相关政策：首先，建议您查阅相关的政策文件，了解公务员和企业职工退休的具体规定和待遇标准。
   • 咨询单位人事部门：其次，您可以咨询您所在单位的人事部门或社保部门，了解您的退休身份和待遇的具体情况。
   • 准备相关材料：在办理退休手续时，您需要准备相关的材料，如身份证、工作证、社保缴纳记录等，以便单位或社保部门进行核实和认定。

总结来说，您的退休身份和待遇将取决于您的具体工作经历、职务以及社保缴纳情况。如果您的公务员身份在退休时仍然有效，并且符合公务员退休的条件，那么您将享受公务员的退休待遇；如果您的身份已经转变为企业职工，或者按照企业职工的标准缴纳了社会保险，那么您将享受企业职工的退休待遇。在办理退休手续前，建议您先查阅相关政策文件并咨询单位人事部门或社保部门，以确保您的退休身份和待遇得到准确认定。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。