结论前置：工人干活没干完走了，其是否有权获得工资需根据具体情况判断，但一般来说，工人有权要求用人单位按照实际完成的工作量支付工资。以下是对此问题的详细分析：
一、一般情况分析
合同约定：
- 若工人与用人单位签订了明确的劳动合同或劳务合同，并规定了工作的具体范围、完成期限和报酬支付方式等，工人未完成工作擅自离开可能构成违约。但即便如此，用人单位仍需按照工人已完成的工作量支付相应的工资，只是可能根据合同约定扣除一定比例的违约金（如果合同中有此约定且该约定合法有效）。
实际工作量结算：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》及《工资支付暂行规定》，劳动关系解除或终止时，用人单位应一次付清劳动者工资，且工资分配应遵循按劳分配原则。因此，即使工人未完成全部工作，用人单位也应按照其实际完成的工作量支付工资。
二、特殊情况处理
不可抗力或正当理由离开：
- 若工人因不可抗力因素（如突发重大疾病、家庭紧急情况等）或其他正当理由（如用人单位严重拖欠工资、提供恶劣工作条件等）而中途离开，工人有权要求用人单位按照实际完成的工作量全额支付工资，且不应被扣除违约金。
给用人单位造成严重损失：
- 若工人的中途离开给用人单位带来了严重的经济损失，用人单位可能会要求工人赔偿损失。在这种情况下，工人可能不仅无法获得全部应得工资，还可能需要用工资来弥补用人单位的部分损失。但具体赔偿金额需根据实际情况和法律规定确定，且不能违反法律关于最低工资保障等强制性规定。
未签订劳动合同或工程亏损：
- 即使工人与包工头未签订劳动合同，但与所在工地的公司仍可能构成劳动关系（如通过事实劳动关系认定）。若包工头无法支付工资，工人可直接向公司主张权利或申请劳动仲裁。
- 工程亏损不能作为拖欠工人工资的理由。发包方或用人单位仍需履行支付工人工资的责任，这是其法定义务，不受工程盈亏影响。
三、法律建议与行动指南
保留证据：
- 工人应保留好与用人单位的沟通记录、工作记录、工资条等证据，以证明自己的工作量、工作时间以及用人单位的支付情况等。
友好协商：
- 在发生纠纷时，工人应首先尝试与用人单位进行友好协商，寻求双方都能接受的解决方案。在协商过程中，可以明确表达自己的诉求和依据，同时倾听用人单位的意见和理由。
申请调解或仲裁：
- 若协商无果，工人可以向劳动争议调解委员会申请调解，或直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁时，需提交相关证据材料以支持自己的主张。
提起诉讼：
- 对仲裁裁决不服的，工人可以向人民法院提起诉讼。在法律程序中，双方应充分举证，以维护自己的合法权益。
总结与提醒：工人干活没干完走了，其工资权益仍受法律保护。具体支付金额需根据实际完成的工作量、合同约定及离开原因综合判断。在处理此类纠纷时，建议工人保留好相关证据，并通过友好协商、申请调解或仲裁、提起诉讼等方式维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。