结论前置：工地欠钱不给，一般情况下不可以直接阻止施工，但可以通过合法途径来维护自己的权益。
详细分析：
直接阻止施工的合法性：
- 直接阻止施工可能涉及侵犯他人财产权或经营权，这种行为在法律上通常是不被允许的。如果采取过激手段，如强行停工、破坏施工设备等，还可能构成违法行为，需要承担相应的法律责任。
合法维权途径：
- 协商：首先，可以尝试与欠款方进行协商，明确欠款金额、还款期限等，并达成书面协议。这是最直接、最经济的解决方式。
- 调解：如果协商无果，可以寻求第三方调解机构的帮助，如人民调解委员会或行业调解组织，通过调解来达成还款协议。
- 仲裁或诉讼：若调解也未能解决问题，可以考虑通过仲裁或诉讼来维护自己的权益。根据合同约定或法律规定，选择适当的仲裁机构或法院提起仲裁或诉讼，要求欠款方支付欠款及可能产生的利息、违约金等。
申请财产保全：
- 在提起仲裁或诉讼前或过程中，如果担心欠款方转移财产导致判决难以执行，可以向法院申请财产保全。法院会根据申请人的请求和提供的证据，对欠款方的财产进行查封、扣押或冻结等措施，以确保判决能够得到有效执行。
法律后果与风险提示：
- 如果选择直接阻止施工等非法手段来维权，不仅可能无法解决问题，还可能面临法律制裁，如罚款、拘留甚至刑事责任。
- 通过合法途径维权虽然可能需要一定的时间和成本，但能够确保自己的权益得到法律的保护和认可。
建议与行动指南：
- 收集证据：在采取任何行动之前，务必收集好与欠款相关的所有证据，如合同、发票、付款记录、沟通记录等。
- 咨询专业律师：在维权过程中，如果遇到法律难题或不确定如何操作，建议及时咨询专业律师的意见和帮助。作为专注于经济纠纷领域的律师，我可以为你提供专业的法律咨询和代理服务。
- 保持冷静与理性：在处理此类纠纷时，保持冷静和理性至关重要。避免采取过激行为或情绪化决策，以免加剧矛盾或造成不必要的损失。
总结：工地欠钱不给时，应通过合法途径来维护自己的权益，而不是直接阻止施工。通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式来解决问题，并可以在必要时申请财产保全以确保判决的有效执行。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。