您好，关于您提出的“不在公司可以办理离职手续吗”这个问题，我需要从几个方面来详细解答。
首先，离职手续的办理通常涉及多个环节，包括与上级或人力资源部门的沟通、工作交接、离职申请的提交以及相关人事手续的办理等。这些环节往往需要您在公司内部与相关部门或人员进行面对面的交流和确认。
从实际操作的角度来看：
沟通与确认：离职前，您需要与上级或人力资源部门就离职事宜进行沟通，明确离职原因、离职日期以及工作交接等事项。这一环节通常需要您在公司内部进行，以便及时解答对方的疑问并达成共识。
工作交接：离职时，您需要将手头的工作交接给接替者或相关部门。这一环节也通常需要您在公司内部进行，以确保工作的连续性和准确性。
离职申请与审批：您需要提交离职申请，并经过公司相关部门的审批。这一环节可能涉及纸质文件的签署或电子系统的操作，具体取决于公司的规定。
人事手续办理：离职后，您还需要办理一系列人事手续，如退工单、档案转出、养老关系和住房公积金的转移等。这些手续通常也需要您在公司或相关机构进行办理。
然而，也存在一些特殊情况：
如果您因特殊原因（如疾病、家庭紧急情况等）无法亲自到公司办理离职手续，您可以与公司协商，看是否可以采取远程方式（如邮件、视频会议等）进行部分环节的沟通与确认。但请注意，这并不意味着您可以完全省略某些必要的环节或手续。
另外，一些公司可能已经建立了完善的电子化离职流程，允许员工通过公司内部系统或在线平台提交离职申请、进行工作交接等。在这种情况下，您可能可以在不在公司的情况下完成部分离职手续。但即便如此，您仍然需要确保所有必要的环节都得到妥善处理，并可能需要与公司保持密切沟通。
总结与建议：
一般情况下，离职手续的办理需要您在公司内部进行，以确保所有环节的顺利进行和准确性。
如果您因特殊原因无法亲自到公司办理离职手续，建议您及时与公司沟通并说明情况，看是否可以采取其他方式进行部分环节的沟通与确认。
无论采取何种方式办理离职手续，您都需要确保所有必要的环节都得到妥善处理，并遵守公司的相关规定和流程。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。