针对“总是离职仲裁的员工怎么办”这一问题，我的结论是：企业应首先明确员工离职仲裁的合法性，并审视自身管理是否存在问题；同时，积极应对仲裁，维护企业合法权益；最后，加强内部管理，预防类似纠纷再次发生。以下从多个角度进行详细分析：

1. 理解员工离职仲裁的合法性：

   • 员工离职后，若认为自身权益受到侵害（如未支付工资、未缴纳社保、违法解除劳动合同等），有权向劳动仲裁机构提起仲裁。这是法律赋予员工的正当权利，企业应予以尊重。
   • 企业应审视自身在劳动关系管理、薪酬福利发放、劳动合同解除等方面是否存在违法行为或不当操作，这些可能是员工提起仲裁的根源。

2. 积极应对仲裁程序：

   • 准备证据：企业应收集并整理与员工离职相关的所有证据，包括劳动合同、工资单、考勤记录、解除劳动合同通知书等，以证明自身行为的合法性。
   • 参与仲裁：企业应按时参加仲裁庭审，积极陈述事实、提供证据，并反驳员工的仲裁请求。在仲裁过程中，企业应保持冷静、理性，避免情绪化行为。
   • 尊重裁决：无论仲裁结果如何，企业都应尊重裁决结果，并按照裁决要求履行义务。若对裁决结果有异议，可在法定期限内向人民法院提起诉讼。

3. 加强内部管理，预防纠纷：

   • 完善规章制度：企业应建立健全的规章制度，明确员工的权利和义务，以及企业的管理流程和标准。规章制度应经民主程序制定，并向员工公示或告知。
   • 加强培训：企业应定期对员工进行劳动法律法规培训，提高员工的法律意识和维权意识。同时，也应对管理人员进行培训，提高其管理水平和法律素养。
   • 建立沟通机制：企业应建立有效的沟通机制，及时了解员工的需求和意见，解决员工在工作中遇到的问题。对于员工提出的合理诉求，企业应积极回应并妥善处理。
   • 规范离职流程：企业应规范离职流程，确保员工离职时能够办理完所有手续，并结清所有费用。对于违法解除劳动合同等行为，企业应坚决避免。

4. 考虑法律风险与成本：

   • 企业应认识到，频繁的员工离职仲裁不仅可能损害企业的声誉和形象，还可能增加企业的法律成本和经营风险。因此，企业应积极采取措施预防纠纷的发生。
   • 若企业确实存在违法行为或不当操作，导致员工提起仲裁并获胜诉，企业应承担相应的法律责任和赔偿义务。这将对企业的财务状况和经营成果产生不利影响。

总结与建议： 面对总是离职仲裁的员工，企业应首先保持冷静和理性，审视自身管理是否存在问题。同时，积极应对仲裁程序，维护企业合法权益。更重要的是，企业应加强内部管理，完善规章制度，加强培训，建立沟通机制，规范离职流程，以预防类似纠纷的再次发生。若企业在处理此类问题时遇到困难或疑问，可直接向我咨询，我将提供专业的法律意见和帮助。