针对您提出的“外卖不送上门，货品怎么处罚”的问题，首先需要明确的是，虽然您提到的是“外卖”，但根据您提供的参考信息，核心讨论的是快递配送中的“送货上门”问题，这同样适用于外卖配送的情境，因为两者在服务性质上有相似之处，都涉及到将商品从配送点送达消费者手中的环节。
关于处罚措施：
根据新修订的《快递市场管理办法》（虽然直接针对的是快递行业，但外卖配送在服务规范上可参照执行），如果配送员（无论是快递员还是外卖骑手）未经消费者同意，擅自将货品放在驿站、快递柜或其他非约定地点，这属于违规行为。邮政管理部门有权对此类行为进行处罚，具体包括：
责令改正：要求配送员或配送公司立即停止违规行为，并按照规定进行整改。
警告或通报批评：对违规的配送员或配送公司进行警告，或在行业内进行通报批评，以起到警示作用。
罚款：根据违规情节的严重程度，可以处以1万元以下的罚款；情节严重的，处1万元以上3万元以下的罚款。
实际应用中的考虑：
实际操作难度：虽然新规明确了处罚措施，但在实际操作中，由于配送员派件量大、时间紧张，以及部分小区物业的限制等因素，完全实现“送货上门”确实存在一定难度。
消费者权益保护：尽管如此，消费者的权益仍应得到充分保护。如果配送员未经同意擅自放置货品，消费者有权向配送公司投诉，并要求配送公司按照约定或新规要求进行配送。
配送公司的责任：配送公司应加强对配送员的培训和管理，确保他们了解并遵守新规要求。同时，配送公司也可以提供“个性化定制服务”，如让消费者在下单时选择配送方式（送货上门、放在驿站等），以满足不同消费者的需求。
针对外卖配送的建议：
明确配送要求：在下单时，消费者可以明确备注配送要求，如“请送货上门”等，以便配送员了解并按照要求进行配送。
及时沟通：如果配送员未能按照要求进行配送，消费者可以及时与配送员或配送公司沟通，要求解决问题。
维护自身权益：如果沟通无果或配送员态度恶劣，消费者可以向配送公司投诉或向相关部门举报，以维护自身权益。
综上所述，虽然外卖配送在具体操作上可能与快递配送有所不同，但在服务规范上应参照相同或相似的标准。如果配送员未经消费者同意擅自放置货品，消费者有权要求配送公司进行整改并可能面临处罚。同时，消费者也应积极维护自身权益，确保配送服务符合自身需求。