结论：员工不服公司调岗被迫辞职后删除公司文件，是否能拿到经济补偿需分情况讨论。若调岗行为不合理且违反劳动合同，员工有权要求经济补偿，但删除公司文件的行为可能影响经济补偿的获得，甚至需承担法律责任；若调岗行为合理，员工则可能无法获得经济补偿，且删除文件行为同样可能面临法律后果。以下是对此问题的详细分析：
一、调岗行为的合理性判断
不合理调岗：
- 情形：公司未经与员工协商一致，单方面进行调岗，且调岗行为不具有合理性，如大幅降低薪资、调整到不相关且员工无法胜任的岗位、工作地点变更极大影响员工生活等。
- 法律后果：此情况下，公司调岗行为被视为未按照劳动合同约定提供劳动条件，员工有权依据《劳动合同法》第三十八条解除劳动合同，并要求公司根据《劳动合同法》第四十六条支付经济补偿。
合理调岗：
- 情形：公司基于生产经营需要进行调岗，调岗具有合理性，如调整后的岗位与原岗位有一定关联性、薪资待遇基本不变、对员工的工作和生活影响较小等，并且公司与员工就调岗事宜进行了充分沟通。
- 法律后果：在此情况下，即使员工不同意调岗并选择离职，公司也不存在违法行为，因此员工可能无法获得经济补偿。
二、删除公司文件的行为分析
法律性质：
- 员工删除公司文件的行为可能构成侵犯公司财产权或商业秘密的行为，具体取决于文件的性质和内容。
- 如果文件属于公司的重要商业秘密或具有重大经济价值，员工的行为可能构成犯罪，如侵犯商业秘密罪。
对经济补偿的影响：
- 即使员工因不合理调岗而被迫辞职并有权要求经济补偿，但其删除公司文件的行为可能被视为严重违反公司规章制度或职业道德，从而影响经济补偿的获得。
- 公司可能以此为由拒绝支付经济补偿，甚至要求员工赔偿因删除文件而造成的损失。
三、经济补偿的计算标准（若符合获得经济补偿的条件）
经济补偿按劳动者在本单位工作的年限计算，具体为：
- 每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。
- 六个月以上不满一年的，按一年计算。
- 不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
其中，月工资是指劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。若劳动者月工资高于当地职工月平均工资三倍，向其支付经济补偿的标准按职工月平均工资三倍的数额支付，最高不超过十二年。
四、建议与操作指南
协商解决：
- 员工在遇到调岗问题时，应首先尝试与公司进行协商，明确表达个人意愿和诉求，寻求双方都能接受的解决方案。
- 在协商过程中，员工应保持冷静和理性，避免采取过激行为，如删除公司文件等。
法律维权：
- 若协商无果，员工可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。
- 在申请劳动仲裁时，员工应准备充分的证据材料，包括劳动合同、调岗通知、薪资证明等，以支持自己的主张。
- 同时，员工应意识到删除公司文件的行为可能带来的法律后果，并避免采取此类行为。
寻求法律帮助：
- 如果员工对调岗行为的合理性、经济补偿的计算标准或删除文件行为的法律后果等方面存在疑问，可以向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律意见和帮助。
综上所述，员工在不服公司调岗被迫辞职后删除公司文件的行为是复杂的，涉及多个法律方面的考量。员工应谨慎处理此类问题，避免采取过激行为，并寻求专业的法律帮助来维护自己的合法权益。