结论是：工资月结但未过试用期中途离职，用人单位是应当支付工资的。以下从不同角度为你详细分析：
法律角度
根据《中华人民共和国劳动合同法》第二十条，劳动者在试用期的工资不得低于本单位相同岗位最低档工资或者劳动合同约定工资的百分之八十，并不得低于用人单位所在地的最低工资标准。同时，根据《中华人民共和国劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这意味着，无论劳动者是否处于试用期，也无论劳动者是否工作满一个月，只要劳动者提供了劳动，用人单位就应当按照约定支付工资。
实际操作角度
工资计算方式：
- 如果劳动者在试用期内工作了一段时间后离职，用人单位应当按照劳动者实际工作的天数来计算工资。例如，如果劳动者在试用期内工作了15天，月工资为3000元，那么用人单位应当支付的工资为：\(3000元 \div 30天 \times 15天 = 1500元\)。
工资支付时间：
- 尽管工资是月结的，但用人单位在劳动者离职时，应当尽快结算并支付工资，而不是等到下一个工资支付周期。如果用人单位拖延支付工资，劳动者有权向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
离职手续与工资支付：
- 劳动者在离职时，应当按照用人单位的规定办理离职手续，包括交接工作、归还公司财物等。在办理完离职手续后，用人单位应当及时支付工资。如果用人单位以劳动者未办理完离职手续为由拒绝支付工资，这是不合法的。
特殊情况处理
- 如果劳动者在试用期内因个人原因（如家庭突发情况、身体原因等）需要提前离职，且已经与用人单位协商一致，那么用人单位应当按照约定支付工资。
- 如果劳动者在试用期内因用人单位的原因（如岗位调整、公司裁员等）被解除劳动合同，用人单位同样应当支付工资，并且可能还需要支付经济补偿金（具体根据劳动合同法的相关规定来确定）。
建议与提醒
- 保留证据：劳动者在离职时，应当保留好与用人单位的劳动合同、工资条、考勤记录等证据，以便在需要时维护自己的合法权益。
- 及时沟通：如果劳动者在离职时遇到工资支付问题，应当及时与用人单位沟通协商，寻求解决方案。
- 寻求法律帮助：如果协商无果，劳动者可以向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
希望以上分析能对你有所帮助。如果你还有其他关于劳动工伤（工资福利）方面的问题，欢迎直接向我咨询。