用人单位违法延长试用期，劳动者可通过以下途径维权：

1. 与用人单位协商解决
   首先可尝试与用人单位沟通，明确指出其违法延长试用期的行为违反《劳动合同法》第十九条（试用期期限法定限制），要求用人单位立即纠正：

   • 补发违法延长试用期期间的工资差额（若试用期工资低于转正后标准）；
     
   • 确认劳动关系自原定试用期满之日起转为正式，并补缴社保、公积金等法定福利；
     
   • 书面要求用人单位出具《试用期终止证明》，避免后续纠纷。
     

2. 向劳动监察部门投诉
   若协商无果，可向用人单位所在地的劳动保障监察大队投诉（可通过当地人社局官网查询联系方式），提交以下材料：

   • 劳动合同、工资条、考勤记录等证明劳动关系及试用期期限的证据；
     
   • 用人单位延长试用期的书面通知或沟通记录（如邮件、微信等）；
     
   • 投诉书（写明用人单位违法事实、诉求及法律依据）。
     劳动监察部门将依法调查，责令用人单位限期改正，并可能对用人单位处以罚款（《劳动合同法》第八十三条）。

3. 申请劳动仲裁
   若投诉后仍未解决，可向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁，主张以下权益：

   • 确认用人单位违法延长试用期行为无效；
     
   • 要求用人单位支付违法延长试用期期间的工资差额及赔偿金（赔偿金标准为违法延长试用期已履行期间对应的转正后工资的50%-100%，具体根据地方规定）；
     
   • 要求用人单位补缴社保、公积金等法定福利。
     注意：劳动仲裁时效为1年，自知道或应当知道权益被侵害之日起计算，建议尽快行动。

4. 提起诉讼（仲裁后）
   若对仲裁结果不服，可在收到仲裁裁决书之日起15日内向用人单位所在地或劳动合同履行地的基层人民法院提起诉讼，进一步维护权益。

温馨提示：

• 维权过程中务必保留好劳动合同、工资记录、沟通证据等材料，这是证明用人单位违法事实的关键；
  
• 若用人单位以“不符合录用条件”为由解除劳动合同，需审查其解除理由是否合法（如是否明确告知录用条件、是否有考核证据等），若违法解除可一并主张赔偿金；
  
• 如有疑问或需要进一步帮助，可直接向我咨询，我将结合具体案情为你详细分析。