您好，关于您提出的“签签了解除劳动关系协议之后为什么离职的劳动关系怎么认定”的问题，这确实是一个涉及劳动法的重要议题。以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，劳动关系的认定并不完全依赖于双方签订的合同名称，而是更注重于实际的用工事实。即使双方签订的是“解除劳动关系协议”或者“劳务合同”，这并不意味着劳动关系的认定就完全由这些协议或合同来决定。
一、解除劳动关系协议的效力
合法有效的情形：如果解除劳动关系协议是双方协商一致自愿签订的，不违反法律、行政法规的强制性规定，也不存在欺诈、胁迫或者乘人之危的情形，那么这份协议应当被认定为有效。在这种情况下，一旦协议签订并生效，劳动关系即被视为已经解除，双方的权利义务关系也按照协议的约定来执行。
可撤销的情形：如果解除劳动关系协议存在重大误解或者显失公平的情形，那么当事人有权请求人民法院撤销这份协议。一旦协议被撤销，劳动关系将恢复至协议签订前的状态，双方需要重新协商或通过法律途径解决劳动关系问题。
二、离职后劳动关系的认定
以实际用工事实为依据：劳动关系的认定应当以实际用工事实为主要依据。这包括劳动者是否接受用人单位的管理、是否从事用人单位安排的有报酬的劳动、劳动是否是用人单位业务的组成部分等。即使双方签订了“劳务合同”或其他非劳动合同名称的协议，只要实际用工事实符合劳动关系的构成要件，就应当被认定为劳动关系。
合同名称不是决定性因素：合同名称只是双方对用工关系的一种书面表述，它并不能完全决定劳动关系的性质。在实践中，有些用人单位为了规避劳动法的规定，可能会与劳动者签订“劳务合同”、“临时用工协议”等，试图以此否定劳动关系的存在。然而，这种做法在法律上是站不住脚的。只要实际用工事实符合劳动关系的构成要件，即使合同名称是“劳务合同”，也会被依法认定为劳动关系。
三、建议与注意事项
保留证据：无论是签订解除劳动关系协议还是其他类型的用工协议，劳动者都应当注意保留相关证据，如协议文本、工资发放记录、考勤记录、工作证等。这些证据在后续可能发生的劳动争议中将起到至关重要的作用。
及时咨询专业人士：如果您对劳动关系的认定或解除劳动关系协议的效力存在疑问，建议及时咨询劳动法律专业人士或律师。他们可以根据您的具体情况提供专业的法律意见和帮助。
依法维权：如果用人单位以不合理的理由解除劳动关系或拒绝承认劳动关系的存在，劳动者有权依法向劳动监察部门投诉或通过劳动仲裁、诉讼等途径维护自己的合法权益。
综上所述，劳动关系的认定是一个复杂而细致的过程，它涉及到多个方面的因素和证据。在签订解除劳动关系协议或处理离职后的劳动关系问题时，建议您务必谨慎对待并咨询专业人士的意见。