针对您提出的“工商注册名和店名不一样怎么起诉”的问题，这实际上涉及到企业名称争议的处理流程。以下是我为您提供的详细解答：
一、理解企业名称争议
企业名称争议通常指的是企业认为其他企业名称侵犯了本企业名称的合法权益。在您的情况下，如果工商注册名（即企业正式登记注册的名称）与店名（可能是在实际经营中使用的名称或品牌名）存在不一致，且这种不一致导致了混淆、误导消费者或侵犯了您的企业名称权益，那么您就有权提出企业名称争议。
二、处理企业名称争议的途径
向企业登记机关申请处理：
- 根据相关规定，您可以向为涉嫌侵权企业（即使用与您店名相近或相同名称的企业）办理登记的企业登记机关提出企业名称争议裁决申请。
- 申请时，您需要提交申请书、被申请人企业名称侵犯您企业名称合法权益的证据材料、您的主体资格文件等。
向人民法院提起诉讼：
- 如果您认为企业登记机关的处理结果不满意，或者您希望直接通过法律途径解决争议，您可以向人民法院提起诉讼。
- 在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明对方的企业名称侵犯了您的合法权益，并请求法院作出相应的判决。
三、具体起诉步骤（以向人民法院提起诉讼为例）
准备证据材料：
- 收集并整理所有能证明对方企业名称侵犯您合法权益的证据，如商标注册证书、店名使用证明、消费者混淆的证据等。
撰写起诉状：
- 起诉状应明确列出原告（您或您的企业）、被告（涉嫌侵权的企业）、诉讼请求（如要求对方停止使用侵权名称、赔偿损失等）、事实和理由（详细阐述对方如何侵犯了您的企业名称权益）以及证据和证据来源。
提交起诉状至法院：
- 将起诉状及相关证据材料提交至有管辖权的人民法院，并缴纳相应的诉讼费用。
等待法院受理并开庭审理：
- 法院在受理您的起诉后，会安排开庭审理。在庭审过程中，您需要充分陈述自己的观点和提供证据，以支持您的诉讼请求。
等待法院判决并执行：
- 法院在审理结束后会作出判决。如果判决支持您的诉讼请求，对方需要履行判决义务，如停止使用侵权名称、赔偿损失等。如果对方不履行判决义务，您可以向法院申请强制执行。
四、注意事项
- 在处理企业名称争议时，务必保持冷静和理性，通过合法途径解决问题。
- 提前准备好充分的证据材料是胜诉的关键。
- 如果对法律程序不熟悉，建议咨询专业律师或法律机构以获取帮助。
希望以上解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。