结论：针对您借情人钱并支付了利息，但她多算了5万多的情况，您有权要求对方重新核算利息，并退还多收的金额。若对方拒绝，您可以通过法律途径解决。以下是从不同角度的详细分析：

一、法律背景与依据

1. 利息计算原则：

   • 根据《中华人民共和国民法典》及相关司法解释，民间借贷的利息计算应当遵循公平、自愿、诚实信用的原则，且不得违反国家有关限制借款利率的规定。
   • 如果双方约定的利率超过合同成立时一年期贷款市场报价利率的四倍，超过部分的利息约定是无效的。

2. 多算利息的法律后果：

   • 如果对方多算了利息，这实际上构成了对您的财产权益的侵害。您有权要求对方重新核算利息，并退还多收的金额。
   • 如果对方拒绝退还，您可以通过法律途径，如起诉至法院，要求对方返还多收的利息。

二、具体操作建议

1. 与对方协商：

   • 首先，您可以尝试与对方进行友好协商，说明利息计算错误的情况，并要求对方重新核算并退还多收的金额。
   • 在协商过程中，您可以提供相关的借款合同、转账记录等证据，以支持您的主张。

2. 寻求法律援助：

   • 如果协商无果，您可以考虑寻求法律援助。您可以咨询专业律师（比如我），了解具体的法律程序和维权策略。
   • 律师可以帮助您准备起诉材料，包括起诉状、证据清单等，并代表您出庭诉讼。

3. 起诉至法院：

   • 如果对方仍然拒绝退还多收的利息，您可以向法院提起诉讼。
   • 在诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明对方多算了利息，并要求法院判决对方退还多收的金额。
   • 计算公式示例（假设年利率为LPR的四倍以内，且借款期限为一年）：
     • 正确利息 = 借款本金 × 年利率
     • 多算利息 = 实际支付利息 - 正确利息
     • 若多算利息为5万，则您有权要求对方退还这5万。

三、注意事项

1. 保留证据：

   • 在整个过程中，您需要保留好所有与借款和利息支付相关的证据，如借款合同、转账记录、聊天记录等。
   • 这些证据将对您维权起到至关重要的作用。

2. 及时行动：

   • 如果您发现对方多算了利息，应及时采取行动，避免超过诉讼时效期间。
   • 一般来说，民间借贷的诉讼时效期间为三年，自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。

3. 理性维权：

   • 在维权过程中，您需要保持理性，避免采取过激行为。
   • 通过法律途径解决纠纷是最为稳妥和有效的方式。

最后，如果您在处理此事过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供专业的法律意见和维权策略。