结论：8点上班7点50开早会是否合法，主要取决于早会时间是否计入工作时间、是否导致实际工作时间超出法定标准以及是否支付了相应的加班费。若早会时间合理计入工作时间或已支付加班费，则合法；反之，可能构成违法。以下从不同角度进行分析：
一、从劳动法律法规角度
法定工作时间：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第三十六条，国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。这是判断工作时间安排是否合法的核心依据。若早会时间被计入每日工作时间，且总工作时间未超过八小时，则不构成违法。
加班与补偿：
- 若早会导致实际工作时间超出法定标准，根据《中华人民共和国劳动法》第四十一条，用人单位需与工会和劳动者协商，并支付加班费或安排补休。若未支付加班费或未安排补休，则违反劳动法律法规。
- 例如，若员工正常工作时间为8小时，早会占用了额外的10分钟，且这10分钟未计入工作时间，也未支付加班费，则用人单位的行为可能构成违法。
早会性质判断：
- 早会若简短且不影响正常工作时间（即总工作时间未超法定标准），或该时间被合理计入每日工作时间，则不构成违法。
- 例如，若早会仅用于传达简单的工作指示或进行简短的团队建设活动，且时间控制在合理范围内，同时被计入每日工作时间，则这种安排是合法的。
二、从劳动合同与公司规章制度角度
合同与规章效力：
- 劳动合同和公司规章制度是双方约定权利和义务的重要依据。如其中对工作时间、会议安排有明确规定，应按约定执行。若合同或规章中明确规定了早会时间及其计入工作时间的规则，则应按照这些规定来判断早会的合法性。
合理性考量：
- 即使无明确约定，早会安排也应具有合理性，不应过度影响劳动者的正常生活和休息。不合理安排可视为违约或管理不当。例如，若早会时间过长或过于频繁，导致员工无法得到充分的休息和准备时间，则这种安排可能被视为不合理。
三、员工权益保护
- 如认为自身权益受到侵害，员工可向劳动仲裁委申请仲裁，或向劳动监察部门投诉，以维护自己的合法权益。在申请仲裁或投诉时，员工应提供相关证据，如工作记录、考勤记录、加班费支付记录等，以支持自己的主张。
建议：若您对早会的合法性存在疑问，或认为自身权益受到侵害，建议首先与用人单位进行沟通协商，寻求解决方案。若协商无果，可咨询专业律师（即我本人，陈俊如律师，专注于医疗纠纷、刑事辩护、经济纠纷、合同纠纷、劳动纠纷、婚姻家庭领域），了解自己的法律权益和维权途径，并考虑通过法律手段维护自己的合法权益。