结论：员工上下班途中发生车祸，若被认定为工伤且企业未缴纳工伤保险，企业需支付停工留薪期内的工资；若已缴纳工伤保险，企业仍需支付停工留薪期内的工资及一次性伤残就业补助金（如构成伤残）。以下是对此问题的详细分析：
一、认定为工伤的情况
条件：
- 根据《工伤保险条例》第十四条第六款，员工在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故伤害，应认定为工伤。
企业责任：
- 未缴纳工伤保险：
- 企业需承担全部工伤赔偿责任，包括但不限于医疗费用、停工留薪期内的工资福利、伤残补助金、伤残津贴、一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金等。其中，停工留薪期内的工资福利，一般不超过12个月，特殊情况可延长，但最长不超过24个月。
- 已缴纳工伤保险：
- 工伤保险基金将支付大部分赔偿项目，如治疗工伤的医疗费用和康复费用、住院伙食补助费、一次性伤残补助金等。
- 企业仍需承担停工留薪期内的工资发放责任，以及在劳动合同期满终止或员工提出解除劳动合同时，支付一次性伤残就业补助金（如构成伤残）。
二、不认定为工伤的情况
条件：
- 如果车祸不符合认定工伤的条件，如员工在事故中负主要责任或全部责任，或事故非发生在上下班合理时间、路线上等，则不被认定为工伤。
企业责任：
- 在这种情况下，企业通常无需按照工伤进行赔偿。但员工可以寻求其他途径获得赔偿，如向肇事者或其保险公司索赔，或使用自己的医疗保险。
- 若企业存在过错（如安排员工加班导致疲劳驾驶、提供故障交通工具等），企业可能需要根据其过错程度承担相应的民事赔偿责任。
三、实际操作建议
及时申请工伤认定：
- 如果员工在上下班途中发生车祸，企业应尽快协助员工申请工伤认定，以便及时获得工伤保险基金的支付。
保留相关证据：
- 企业应妥善保管与事故相关的证据材料，如交通事故责任认定书、医疗费用票据、诊断证明等，以备不时之需。
关注员工权益：
- 企业应关注员工的身心健康和合法权益，及时与员工沟通，了解其需求和困难，并提供必要的帮助和支持。
举例说明：假设某员工在上下班途中遭遇车祸，且被认定为工伤。若该员工所在企业未为其缴纳工伤保险，则企业需承担该员工因工伤产生的全部费用，包括停工留薪期内的工资。若企业已为其缴纳工伤保险，则工伤保险基金将支付大部分费用，但企业仍需支付停工留薪期内的工资及一次性伤残就业补助金（如构成伤残）。
后续思考依据：企业在处理此类问题时，应综合考虑事故是否符合工伤认定条件、企业是否为员工缴纳了工伤保险以及企业是否存在过错等因素。同时，企业应了解相关法律法规和政策规定，以便在发生意外时能够迅速做出正确的应对和处理。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。