结论前置：职务侵占数额不够立案标准时，通常不构成职务侵占罪，不追究刑事责任，但行为人仍需承担可能的民事责任，并可能面临公司内部纪律处分或其他法律后果。以下是对此问题的详细分析：
一、法律责任分析
不构成刑事犯罪：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百七十一条第一款及《最高人民法院、最高人民检察院关于办理贪污贿赂刑事案件适用法律若干问题的解释》，职务侵占罪中的“数额较大”起点一般为6万元（具体标准可能因地区而异）。若职务侵占数额未达此标准，则不构成职务侵占罪，不会追究刑事责任。
可能需承担民事责任：
- 职务侵占行为本质上侵犯了公司、企业或其他单位的财产权益。即使数额较小不构成犯罪，行为人也可能需要根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，承担返还侵占财产并赔偿损失的民事责任。例如，若员工私自挪用公司资金但未达立案标准，公司有权要求其返还资金并赔偿因此造成的损失。
二、常见处理途径与法律后果
内部纪律处分：
- 公司可依据内部规章制度对实施职务侵占行为的员工进行纪律处分，如警告、记过、降职、调岗、辞退等。这是公司对员工行为进行管理和规范的重要手段，旨在维护公司秩序和警示其他员工。
协商解决：
- 被侵占单位可与行为人进行协商，要求其返还侵占的财物。这种方式有助于维护双方关系，高效解决问题。协商过程中可签订相关协议，明确返还财物的时间、方式等，以确保双方权益得到保障。
民事诉讼：
- 若协商不成，被侵占单位可向人民法院提起民事诉讼，要求行为人返还财产并赔偿损失。在诉讼中，单位需提供充分证据证明行为人的职务侵占行为及具体侵占的财物和金额。例如，公司可提供财务记录、监控录像等证据来支持其主张。
加强内部控制与监督机制：
- 为预防职务侵占行为，公司应建立健全内部控制和监督机制，如定期开展内部审计、加强员工法治教育等。这些措施有助于及时发现并纠正问题，维护公司合法权益，同时提高员工的法律意识和职业道德水平。
三、特别提醒与后续行动建议
- 关注行为人后续行为：若行为人后续再有职务侵占行为，或侵占数额累计达到立案标准，则将面临法律的制裁。因此，公司应持续关注行为人的动态，确保类似行为不再发生。
- 咨询专业律师：在处理职务侵占问题时，公司可咨询专业律师或法律顾问，以确保处理的合法性和有效性。律师可提供专业的法律意见和指导，帮助公司制定合适的处理方案。
- 完善公司制度：公司应完善内部规章制度，明确职务侵占行为的定义、处罚措施等，以增强制度的约束力和可操作性。同时，加强员工法治教育和职业培训，提高员工的责任感和诚信意识。
总结与建议：职务侵占数额不够立案标准时，虽然不构成刑事犯罪，但行为人仍需承担相应的法律责任和可能的民事赔偿责任。公司应通过内部纪律处分、协商解决、民事诉讼等多种途径维护自身权益，并加强内部控制和监督机制以预防类似行为的发生。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。