结论：护工回家吃饭发生交通事故的责任归属，需根据具体情况判断，可能涉及护工自身责任、雇主责任或第三方责任。以下从不同角度进行分析：

1. 护工自身责任

   • 法律背景：根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，交通事故责任主要依据当事人的行为对发生道路交通事故所起的作用以及过错的严重程度来确定。
   • 分析：如果护工在回家吃饭途中，因自身违反交通规则（如闯红灯、逆行等）导致交通事故，那么护工应承担主要或全部责任。这是因为护工的违法行为是导致事故发生的直接原因。
   • 建议：护工应严格遵守交通规则，确保自身安全，避免因个人行为导致交通事故。

2. 雇主责任

   • 法律背景：雇主责任通常指的是雇主对雇员在从事雇佣活动中遭受的人身损害或财产损失承担的责任。但在此情况下，护工回家吃饭是否属于“从事雇佣活动”是关键。
   • 分析：
     • 如果护工回家吃饭是雇主允许或要求的（如雇主提供午餐但护工选择回家吃），且该行为与雇佣活动有直接关联（如为了下午更好地工作），那么雇主可能需承担一定责任，尤其是如果雇主未提供安全的交通环境或未尽到合理的安全提示义务。
     • 如果护工回家吃饭完全是个人行为，与雇佣活动无直接关联，那么雇主通常不承担责任。
   • 建议：雇主在雇佣护工时，应明确工作范围和休息时间，以及休息期间的个人行为责任归属。同时，雇主可以提醒护工注意交通安全，但一般不承担护工个人行为导致的交通事故责任。

3. 第三方责任

   • 法律背景：如果交通事故是由第三方（如其他车辆驾驶员）的违法行为导致的，那么第三方应承担主要或全部责任。
   • 分析：无论护工是在从事雇佣活动还是个人行为，只要交通事故是由第三方的违法行为导致的，护工都有权向第三方追究责任。
   • 建议：在发生交通事故后，护工应及时报警并保留相关证据（如现场照片、交警事故认定书等），以便后续向第三方追究责任。

特殊情况考虑：

• 如果护工与雇主之间签订了临时聘用协议，且协议中明确规定了护工在休息期间的行为责任归属，那么应按照协议约定执行。
• 如果护工是因工作原因（如雇主临时要求护工回家取物品）而回家吃饭，并因此发生交通事故，那么雇主可能需承担更大责任。

后续行动建议：

• 护工在发生交通事故后，应首先确保自身安全，并及时报警。
• 护工应收集并保留所有与事故相关的证据，以便后续处理。
• 如果护工认为雇主应承担责任，可以与雇主协商解决；协商不成的，可以向法院提起诉讼。
• 如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供详细的法律建议。