将房子租给工人当宿舍，在符合相关法律法规和租赁合同约定的前提下，是合法的。不过，是否违法需从多个角度进行综合考量，以下是对此问题的详细分析：

一、房屋性质与规划用途

1. 住宅性质：如果房屋是住宅性质的，且未改变其住宅用途，那么将其租给工人作为宿舍，在符合卫生、安全和消防标准的前提下，一般是合法的。
2. 非住宅性质：如果房屋本身是非住宅性质的，比如商业用房或工业厂房，那么将其租给工人作为宿舍可能就需要经过相关部门的审批，并办理变更手续。否则，擅自改变房屋用途可能构成违法行为。

二、租赁合同约定

1. 明确约定：如果租赁合同中明确约定了房屋的使用目的和限制条件，比如禁止将房屋用于员工宿舍，那么擅自改变用途就可能构成违约，甚至违法。
2. 未明确约定：如果合同未对房屋用途作出明确规定，那么就需要结合其他法律法规和小区管理规约来判断。在这种情况下，最好与房东进行协商，明确房屋用途，并签订补充协议以避免后续纠纷。

三、相关法律法规与管理规定

1. 建筑安全与消防：改造后的宿舍必须符合建筑安全标准，不得破坏房屋结构。同时，应配备必要的消防设施，如灭火器、应急照明等，确保消防安全。如果宿舍存在消防安全隐患，那么将其租给工人就可能构成违法行为。
2. 卫生与环保：宿舍的居住条件应符合卫生标准，不得存在影响居民健康的环境问题。比如，宿舍内应保持清洁、通风良好，不得有垃圾堆积或异味等。
3. 城市规划与管理：改变房屋规划用途（如将住宅改为集体宿舍）可能违反城市规划管理的相关规定。在这种情况下，需要经过相关部门的批准才能合法使用。

四、小区管理规约

一些小区的业主公约或物业管理规定可能明确限制房屋不能作为员工宿舍使用。如果违反这些规定，物业管理部门有权进行制止并要求整改。因此，在租房前，最好先了解小区的管理规约，确保自己的租房行为符合规定。

实际操作建议

1. 了解法律法规：在租房前，务必查阅并了解当地的法律法规、小区管理规约以及租赁合同的具体条款。
2. 咨询相关部门：如果计划将房屋改作宿舍使用，应事先咨询相关部门或专业律师，确保合法合规。
3. 确保安全合规：对房屋进行必要的改造时，应遵循建筑安全、消防等法规的要求，确保宿舍的安全性和合规性。
4. 定期检查维护：定期检查宿舍的居住条件，确保符合卫生、安全和消防标准，保障工人的住宿安全。

总结来说，将房子租给工人当宿舍是否违法，需综合考虑房屋性质、租赁合同约定、相关法律法规及管理规定等多个因素。只有在确保各方面均符合规定的前提下，才能合法地将房屋用作员工宿舍。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。