核心结论：租客在出租屋合同未到期时将家电拆走变卖，房东可以采取以下措施来维护自身权益：

1. 确认家电归属权：

   • 首先，房东需要确认这些家电是否属于自己所有，即查看租赁合同中是否有明确约定家电的归属。如果合同中明确规定了家电归房东所有，那么租客的行为就构成了对房东财产权的侵犯。
   • 如果合同中没有明确约定，但根据常识和交易习惯，家电通常被视为房屋的附属设施，随房屋一同出租，那么房东也有权主张这些家电的所有权。

2. 与租客协商：

   • 在确认家电归属权后，房东可以尝试与租客进行协商，要求租客归还家电或赔偿相应的损失。协商过程中，房东可以保持冷静和理性，以事实为依据，以法律为准绳，争取达成一个双方都能接受的解决方案。

3. 报警处理：

   • 如果协商无果，或者租客拒绝承认错误并拒绝赔偿，房东可以向当地公安机关报案。公安机关会根据具体情况进行调查，并根据相关法律法规对租客进行处理。如果租客的行为构成犯罪，如盗窃罪，那么公安机关将依法追究其刑事责任。

4. 提起民事诉讼：

   • 除了报警处理外，房东还可以选择向法院提起民事诉讼，要求租客赔偿因变卖家电所造成的损失。在提起诉讼前，房东需要收集好相关证据，如租赁合同、家电购买凭证、租客变卖家电的证据等，以支持自己的诉讼请求。
   • 法院在审理此类案件时，会根据双方提供的证据和相关法律法规进行判决。如果房东的诉讼请求得到支持，租客将需要承担相应的赔偿责任。

额外建议：

• 为了避免类似事件再次发生，房东在未来的租赁合同中可以明确约定家电的归属权、使用方式和损坏赔偿责任等条款，以保障自己的合法权益。
• 同时，房东在出租房屋时也可以对租客进行一定的背景调查，了解租客的信用状况和过往行为记录，以降低租赁风险。

行动指引：如果您作为房东遇到了此类问题，建议先与租客进行协商，尝试达成和解；如果协商无果，再考虑报警处理或提起民事诉讼。在此过程中，如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。