结论上讲，调岗后任务过重，您有权拒绝，但需谨慎处理，建议先与用人单位协商，协商不成再考虑通过法律途径解决。以下是对这一问题的详细分析：
一、法律背景
根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，包括工作岗位、工作任务等。然而，这种变更应当遵循公平、合理、协商一致的原则，不得损害劳动者的合法权益。如果调岗后的任务过重，明显超出了劳动者的工作能力和负荷，那么这种调岗可能就不符合法律规定的公平、合理原则。
二、劳动者权益
- 拒绝权：面对不合理的调岗安排，劳动者有权拒绝。如果用人单位强行要求劳动者接受不合理的调岗，劳动者可以依法维护自己的权益。
- 协商权：在拒绝调岗前，建议劳动者先与用人单位进行协商，表达自己的困难和诉求，寻求双方都能接受的解决方案。
- 投诉与仲裁权：如果协商无果，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉，或者向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求撤销不合理的调岗决定。
三、可能后果
如果劳动者拒绝不合理调岗：
- 用人单位可能会与劳动者进一步协商，寻求妥协方案。
- 如果协商不成，用人单位可能会选择解除劳动合同，但此时需要支付经济补偿金（根据劳动者在用人单位的工作年限和工资水平计算）。
- 劳动者也可以选择继续留在原岗位工作，但需注意，这可能会引发与用人单位之间的矛盾，甚至导致被解雇的风险（如果用人单位以此为由解雇劳动者，且解雇行为不合法，劳动者可以要求赔偿）。
如果劳动者接受不合理调岗：
- 劳动者可能会面临过大的工作压力，影响身心健康和工作效率。
- 如果因任务过重导致工作失误或事故，劳动者可能需要承担相应的责任。
四、建议与策略
- 保留证据：在拒绝或接受调岗前，劳动者应保留好与调岗相关的所有证据，如调岗通知、工作任务分配单、与用人单位的沟通记录等。
- 及时沟通：与用人单位保持及时、有效的沟通，表达自己的困难和诉求，寻求双方都能接受的解决方案。
- 寻求法律援助：如果协商无果，劳动者可以寻求法律援助或咨询专业律师，了解自己的权益和维权途径。
举例说明：假设小张原本是一名办公室文员，突然被调岗到生产线从事重体力劳动，且任务量远超其承受能力。此时，小张有权拒绝这一不合理的调岗安排，并可以与用人单位协商调整工作任务或岗位。如果协商不成，小张可以向当地劳动监察部门投诉或向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
总之，面对调岗后任务过重的情况，劳动者应谨慎处理，既要维护自己的合法权益，又要避免不必要的法律风险。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。