针对您提出的“辞职后伤残鉴定出来怎么赔偿”的问题，这主要取决于伤残的性质是工伤还是非工伤，以及相应的法律法规规定。以下是我为您详细梳理的解答：
一、工伤伤残赔偿
如果您因工作原因导致伤残，并且已经辞职，您仍然有权获得工伤赔偿。具体流程和标准如下：
工伤认定：
- 您需要在事故伤害发生之日起一年内，向当地社会保险行政部门提出工伤认定申请。
- 如果用人单位未按规定提出申请，您或您的近亲属、工会组织可以在一年内直接提出。
劳动能力鉴定：
- 经治疗伤情相对稳定后，如果存在残疾、影响劳动能力的情况，应当进行劳动能力鉴定。
- 鉴定由用人单位、您或您的近亲属向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出申请。
赔偿项目和标准：
- 赔偿项目包括一次性伤残补助金、一次性医疗补助金、一次性就业补助金等。
- 具体金额根据伤残等级和本人工资等因素确定。例如，十级伤残的一次性伤残补助金通常为7个月的本人工资。
- 一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金的具体标准由省、自治区、直辖市人民政府规定，会因地区而异。
申请劳动仲裁或诉讼：
- 如果与用人单位就赔偿问题无法达成一致，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
- 对仲裁裁决不服的，还可以向人民法院提起诉讼。
注意时效问题：
- 申请劳动仲裁的时效期间通常为一年，从您知道或者应当知道权利被侵害之日起计算。
二、非工伤伤残赔偿
如果您的伤残并非因工作原因造成，而是由于交通事故、医疗事故等其他原因导致的，那么赔偿将依据相关的民事法律法规进行。具体流程和标准如下：
确定责任方：
- 需要明确导致伤残的责任方，如交通事故的肇事者、医疗事故的医疗机构等。
伤残鉴定：
- 通过专业的司法鉴定机构进行伤残等级鉴定，以确定伤残程度和赔偿标准。
协商或诉讼赔偿：
- 与责任方进行协商，尝试达成赔偿协议。
- 如果协商不成，您可以向人民法院提起诉讼，要求责任方承担相应的赔偿责任。
赔偿项目和标准：
- 非工伤伤残的赔偿项目通常包括医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金、精神损害抚慰金等。
- 具体赔偿金额将根据伤残等级、实际损失以及当地司法实践等因素综合确定。
综合建议
- 了解当地政策：不同地区的赔偿标准和具体规定可能存在差异，务必参考当地最新政策。
- 保留相关证据：无论是工伤还是非工伤伤残，都请务必保留好相关证据，如医疗记录、事故报告、鉴定报告等。
- 寻求专业帮助：如果您对赔偿流程或标准有疑问，建议咨询当地劳动保障部门或专业律师，以确保准确了解自己的权益和应得赔偿。
希望以上解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。