核心结论：针对您在当地为外地公司工作且公司现在不签合同的情况，您可以通过主张未签合同的双倍工资差额、收集证据证明劳动关系、考虑劳动仲裁或诉讼以及关注社保缴纳问题等方式来维护自己的合法权益。以下是详细分析：

1. 未签合同的双倍工资差额：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。因此，如果公司现在仍未与您签订劳动合同，您有权要求公司支付未签合同期间的双倍工资差额。

2. 收集证据证明劳动关系：

   • 在主张双倍工资差额之前，您需要收集足够的证据来证明您与公司之间存在劳动关系。这些证据可以包括工资条、工作证、考勤记录、同事证言、与公司负责人的聊天记录或邮件往来等。这些证据将有助于您在劳动仲裁或诉讼中证明自己的权益。

3. 考虑劳动仲裁或诉讼：

   • 如果公司拒绝支付双倍工资差额或拒绝承认与您的劳动关系，您可以考虑向当地劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁是解决劳动争议的一种快速、有效的方式。如果对劳动仲裁结果不满意，您还可以向法院提起诉讼。

4. 关注社保缴纳问题：

   • 除了劳动合同问题外，您还需要关注公司是否为您缴纳了社会保险。根据法律规定，用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记。如果公司未为您缴纳社保，您也有权要求公司补缴或向相关部门投诉。

行动建议：

• 首先，尝试与公司沟通，明确要求签订书面劳动合同，并保留好沟通记录作为证据。
• 如果公司拒绝签订合同或支付双倍工资差额，开始收集上述提到的证明劳动关系的证据。
• 考虑咨询专业律师（在这里就是我啦，您可以直接向我咨询相关法律问题）或当地劳动仲裁委员会，了解具体的申请流程和所需材料。
• 在准备充分后，向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁或直接向法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。