离职时未付清工资的协议，核心是要明确双方权利义务、工资支付细节及违约责任，以下是一份协议的撰写要点和示例内容：

1. 协议标题与双方信息
   标题可写为“离职工资结算协议”，需明确双方姓名、身份证号、联系方式等基本信息，确保协议主体明确。

2. 离职事实确认
   需写明员工离职时间、离职原因（如协商一致离职、员工主动离职等），并确认双方对离职事实无争议。例如：“甲乙双方确认，员工（姓名）于XXXX年XX月XX日因（原因）离职，双方劳动关系自该日起终止。”

3. 工资结算明细

   • 应发工资：列明员工离职前未支付的工资总额，包括基本工资、奖金、津贴、加班费等所有应发项目。
     
   • 已支付部分：如有部分工资已支付，需明确已支付金额及支付时间。
     
   • 未支付部分：明确剩余未支付工资金额，并约定支付时间（如“甲方应于XXXX年XX月XX日前向乙方支付剩余工资人民币XX元”）。
     
   • 支付方式：约定支付方式（如银行转账、现金等），并留存支付凭证（如转账记录、收条等）。

4. 违约责任
   需明确若甲方（用人单位）未按约定支付工资，应承担的违约责任，如支付违约金、赔偿损失等。例如：“若甲方未按约定时间支付工资，每逾期一日，应按未支付金额的XX%向乙方支付违约金。”

5. 争议解决方式
   约定双方因协议产生争议的解决方式，如协商、调解、仲裁或诉讼等。例如：“双方因本协议产生争议，应首先协商解决；协商不成的，可向甲方所在地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。”

6. 其他条款

   • 保密条款：若涉及商业秘密或敏感信息，可约定双方对协议内容保密。
     
   • 协议生效与变更：明确协议生效条件（如双方签字盖章后生效）及变更方式（如需双方协商一致并书面确认）。
     
   • 协议份数：约定协议份数及持有方（如“本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力”）。

示例协议内容：

离职工资结算协议

甲方（用人单位）：__________
乙方（员工）：__________

鉴于乙方已于XXXX年XX月XX日离职，双方就工资结算事宜达成如下协议：

1. 离职事实确认：乙方因（原因）离职，双方劳动关系自XXXX年XX月XX日起终止。
   
2. 工资结算明细：
   
   • 乙方离职前应发工资总额为人民币XX元（含基本工资XX元、奖金XX元、加班费XX元等）。
     
   • 甲方已支付乙方工资人民币XX元，剩余未支付工资为人民币XX元。
     
   • 甲方应于XXXX年XX月XX日前向乙方支付剩余工资人民币XX元，支付方式为银行转账（乙方账号：__________）。
     
3. 违约责任：若甲方未按约定时间支付工资，每逾期一日，应按未支付金额的XX%向乙方支付违约金。
   
4. 争议解决：双方因本协议产生争议，应首先协商解决；协商不成的，可向甲方所在地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
   
5. 其他：本协议一式两份，甲乙双方各执一份，自双方签字盖章之日起生效。
   

甲方（盖章）：__________
乙方（签字）：__________
日期：XXXX年XX月XX日

注意事项：

• 协议内容需真实、准确，避免模糊或歧义条款。
  
• 双方签字盖章后，协议即具有法律效力，双方应严格履行。
  
• 若对协议内容有疑问或需进一步修改，可直接向我咨询。