结论：您在刚签完续签的劳动合同后，若觉得某些内容不接受，确实可以反悔并要求人事更改或重新签订，但具体能否实现及操作方式需视情况而定。以下是从不同角度的详细分析：
一、合同签订后的法律效力
合同生效原则：
- 劳动合同一旦双方签字或盖章，即视为双方对合同内容的认可，合同即产生法律效力。这意味着，除非合同存在法定无效情形（如欺诈、胁迫、乘人之危等），否则双方均应受合同约束。
您的权利：
- 在合同签订后，如果您发现合同中有不公平、不合理或您无法接受的内容，您有权提出异议，并要求与用人单位进行协商修改。
二、要求更改或重新签订合同的可行性
协商修改：
- 沟通协商：您可以首先与用人单位的人事部门或相关负责人进行沟通，说明您对合同某些条款的不满或无法接受的原因，并提出修改建议。
- 达成一致：如果用人单位同意您的修改建议，双方可以就修改后的条款重新签订补充协议，或者对原合同进行修改并双方签字确认。
重新签订合同：
- 特殊情况：如果合同中的问题较为严重，或者双方无法就修改条款达成一致，您可以考虑与用人单位协商重新签订一份新的劳动合同。
- 注意事项：重新签订合同需要双方自愿，且不得违反法律法规的强制性规定。同时，重新签订合同可能涉及原合同的解除和新合同的成立，需要谨慎处理以避免法律风险。
三、可能面临的法律后果及建议
用人单位拒绝修改：
- 后果：如果用人单位拒绝修改合同，且您无法接受合同内容，您可能面临继续履行原合同或解除合同的选择。
- 建议：在继续履行合同可能对您不利的情况下，您可以考虑与用人单位协商解除合同，并要求用人单位支付相应的经济补偿（如符合法定情形）。如果协商无果，您可以依法向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
合同存在法定无效情形：
- 情形：如果合同存在欺诈、胁迫、乘人之危等法定无效情形，您可以向劳动争议仲裁委员会或人民法院申请确认合同无效。
- 建议：在申请确认合同无效前，建议您收集相关证据以证明合同存在无效情形。
四、实际操作建议
- 及时沟通：一旦发现合同问题，应尽快与用人单位沟通，避免拖延导致问题复杂化。
- 保留证据：在沟通过程中，注意保留相关证据（如聊天记录、邮件等），以备不时之需。
- 寻求专业帮助：如果您对合同问题处理不确定或遇到困难，可以向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。
最后，劳动合同的签订和履行涉及双方的权益和义务，建议您在处理合同问题时保持谨慎和理性。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。