续签劳动合同时，确实可以更改合同内容，但这一更改必须遵循一定的原则和程序。以下是对此问题的详细解答：

一、法律依据与原则

根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同期满终止后，若用人单位与劳动者协商一致，可以续订劳动合同。在续订过程中，双方有权对原劳动合同的部分内容进行变更或补充，这包括但不限于工作内容、工作地点、劳动报酬等关键条款。但重要的是，任何变更都必须基于平等自愿、协商一致的原则，确保双方的权益得到妥善保护。

二、可更改的内容范围

1. 工作内容和岗位：用人单位因生产经营需要或劳动者基于职业规划，均可提出调整工作内容或岗位的请求。
2. 工作地点：用人单位可能因业务扩展或办公地点搬迁等原因，需要调整劳动者的工作地点。劳动者应评估新地点是否符合其生活和工作安排。
3. 劳动报酬：随着市场环境和公司经营状况的变化，双方可以就薪酬水平进行协商调整。
4. 其他条款：如工作时间、休息休假、社会保险等，双方也可根据实际情况进行变更或补充。

三、变更步骤与要点

1. 提出变更请求：由用人单位或劳动者一方明确提出变更要求，包括变更的理由、内容和条件。
2. 协商一致：双方就变更事项进行深入协商，确保充分表达各自的需求和意见，并遵循平等自愿原则，不得强迫对方接受。
3. 签订书面协议：变更劳动合同应采用书面形式，详细记载变更的具体内容，并由用人单位加盖公章、劳动者本人签字确认。
4. 履行变更后的合同：变更协议签订后，双方应按照新的合同内容履行各自的义务。

四、注意事项与特殊考量

1. 合法性审查：在更改合同内容时，双方应确保变更后的条款不违反法律法规的强制性规定，如不得降低劳动者的基本工资标准至低于当地最低工资水平。
2. 涉及劳动者核心权益的变更：如大幅度降低工资、改变工作岗位性质等，需特别谨慎处理。劳动者有权拒绝不合理的变更要求，若因此未能达成续签协议，用人单位可能需承担经济补偿责任。
3. 无固定期限劳动合同的签订：在特定条件下（如劳动者工作年限达到十年、连续签订两次固定期限劳动合同等），用人单位应考虑与劳动者签订无固定期限劳动合同，并确保合同的合法性和有效性。

总结：续签劳动合同时更改内容是一个需要谨慎处理的过程。双方应本着诚信、公平、合法的原则进行协商和处理，确保变更过程的顺利进行以及双方权益的有效保护。通过遵循协商一致、书面确认和合法性审查等原则，可以最大程度地减少后续纠纷的风险。