可以告。试用期发的工资和实际不符，这涉及到劳动者的合法权益问题，你有权通过法律途径来维护自己的权益。下面我将从几个角度为你详细分析：
法律背景
根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者在试用期的工资不得低于本单位相同岗位最低档工资或者劳动合同约定工资的百分之八十，并不得低于用人单位所在地的最低工资标准。这是法律对试用期工资的明确规定，旨在保护劳动者的基本生活需求。
可能的法律后果
如果试用期工资低于法定标准：
- 你有权要求用人单位补足差额。
- 如果用人单位拒绝补足，你可以向当地劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁，甚至提起诉讼来维护自己的权益。
如果试用期工资与劳动合同约定不符：
- 同样，你有权要求用人单位按照劳动合同约定的工资标准支付。
- 如果用人单位未按照约定支付，你也同样可以通过投诉、劳动仲裁或诉讼等途径来维权。
法律建议
收集证据：
- 保留好你的劳动合同、工资条、银行转账记录等证据，这些证据将有助于你证明试用期工资与实际不符的情况。
与用人单位协商：
- 在采取法律行动之前，你可以先尝试与用人单位进行协商，看是否能够达成和解。
寻求法律援助：
- 如果协商无果，你可以向当地劳动监察部门投诉，或者咨询专业律师（比如我，杨鑫律师，专注于劳动工伤领域），了解具体的维权流程和策略。
- 劳动仲裁是解决劳动争议的一种有效方式，你可以向当地的劳动仲裁委员会申请仲裁。
- 如果对仲裁结果不满意，你还可以向法院提起诉讼。
实际操作中的注意事项
- 时效性：注意劳动争议的仲裁时效和诉讼时效，确保在规定的期限内提出申请或起诉。
- 程序合规：在维权过程中，要确保自己的行为符合法律程序，避免因为程序问题而影响维权效果。
总之，试用期发的工资和实际不符，你完全有权通过法律途径来维护自己的权益。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。