在完全变更主协议的结算方式时，既可以选择签订补充协议，也可以选择重新签订合同，具体取决于变更的内容、双方协商的结果以及法律的规定。以下是对这两种方式的详细分析：
签订补充协议
定义与性质：
- 补充协议是对原合同的补充或变更，它并不取代原合同，而是与原合同共同构成完整的合同关系。
- 补充协议通常用于对原合同中的某些条款进行修改、补充或细化，特别是当变更内容相对较少或局部时。
适用情形：
- 当结算方式的变更不涉及合同主体、主要权利义务等根本性内容时，签订补充协议是一种高效且便捷的方式。
- 双方对原合同的其他条款均无异议，仅希望就结算方式进行调整时，补充协议是合适的选择。
法律效力：
- 补充协议与原合同具有同等法律效力，一旦签订，双方均应遵守。
- 如果补充协议与原合同存在冲突，通常以补充协议为准，但这也取决于补充协议的具体约定和法律规定。
重新签订合同
定义与性质：
- 重新签订合同意味着双方废止原合同，并基于新的协商结果签订一份全新的合同。
- 这种方式通常用于对原合同进行全面或根本性的变更。
适用情形：
- 当结算方式的变更涉及合同主体、主要权利义务等根本性内容，或者原合同的其他条款也需要进行相应调整时，重新签订合同可能更为合适。
- 如果双方希望彻底摆脱原合同的束缚，或者原合同存在重大缺陷或争议，重新签订合同也是一个好的选择。
法律效力：
- 新合同一旦签订并生效，原合同即被废止，双方应按照新合同的约定履行义务。
- 新合同的法律效力独立于原合同，不受原合同的影响。
法律建议
评估变更内容：
- 在决定是签订补充协议还是重新签订合同之前，双方应首先评估结算方式变更的具体内容、影响范围以及可能涉及的法律风险。
协商与沟通：
- 双方应就变更方式进行充分协商和沟通，确保双方对变更内容、方式以及可能产生的法律后果有清晰的认识和共识。
法律审查：
- 在签订补充协议或重新签订合同之前，建议双方寻求专业律师的法律审查，以确保合同的合法性、有效性和可执行性。
明确约定：
- 无论选择哪种方式，双方都应在协议或合同中明确约定结算方式的具体内容、变更后的权利义务关系以及可能产生的违约责任等条款，以避免未来可能出现的争议和纠纷。
总结来说，完全变更主协议的结算方式时，选择签订补充协议还是重新签订合同取决于多种因素。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。